

پودر وایت چاکلت یا همان شکلات سفید، تهیه شده از کره کاکائو، شیر و شکر است. برخی از افراد این نوع کاکائو را با موارد دیگر اشتباه می گیرند ولی لازم است بدانید که در وایت چاکلت شما ذرات غیر چربی کاکائو را مشاهده نخواهید کرد.
پودر وایت چاکلت
ترکیبات وایت چاکلت
شکر، پودر خامهای کنندهی غیر لبنی، کره کاکائو، پودر شیرخشک
طرز تهیه
30 گرم پودر وایت چاکلت را در 150 میلی لیتر شیر سرد حل کرده و به آرامی حرارت دهید تا زمانیکه شیر بجوشد.
وایت چاکلت چیست و چه تفاوقی با هات چاکلت دارد؟
نوشیدنی های مختلفی که از قهوه و شکلات در بازار وجود دارد، هر کدام اثرات خاص خود را داشته و براساس طعم و مزه ای که دارند، افراد مختلفی جذب آن ها می شوند. آنچه در این بین اهمیت دارد این است که شما بتوانید تفاوت میان این نوشیدنی ها را تشخیص داده و انتخاب درست داشته باشید. آیا تا به حال وایت چاکلت نوشیده اید؟ شاید تا به حال تجربه ای از مصرف این نوشیدنی نداشته باشید ما در این مقاله اطلاعات لازم را در اختیارتان قرار خواهیم داد.
وایت چاکلت چیست؟
وایت چاکلت یا همان شکلات سفید، تهیه شده از کره کاکائو، شیر و شکر است. برخی از افراد این نوع کاکائو را با موارد دیگر اشتباه می گیرند ولی لازم است بدانید که در وایت چاکلت شما ذرات غیر چربی کاکائو را مشاهده نخواهید کرد. وانیل و یا طعم دهنده های دیگر را به وایت چاکلت اضافه می کنند تا تنوع در مزه داشته باشد.
تفاوت وایت چاکلت با هات چاکلت:
جالب است بدانید که اغلب افراد وایت چاکلت را با هات چاکلت اشتباه می گیرند اما تفاوت هایی میان این دو وجود دارد. اولین و بارزترین تفاوتی که میان این دو وجود دارد، در رنگ آن ها است. برای تهیه وایت چاکلت از کاکائوی سفید و برای تهیه هات چاکلت از شکلات کاکائویی استفاده می شود به همین دلیل رنگ یکی سفید و دیگری قهوه ای می شود. این دو نوشیدنی لذیذ و خوشمزه است که در فصل زمستان می توانید از نوشیدن هر کدام لذت ببرید.
طرز تهیه پودر وایت چاکلت:
شاید شما بخواهید در منزل، خودتان وایت چاکلت را آماده و برای پذیرایی از مهمانان سرو کنید. درست است که این نوشیدنی، یک نوشیدنی غالب در کافی شاپ ها است اما به این معنا نیست که شما قادر به درست کردن آن نیستید. کافی است این دستور را اجرا کنید تا در کنار خانواده و دوستان از وایت چاکلت لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه وایت چاکلت یا شکلات سفید:
در ابتدا کلیه مواد مورد نیاز برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه را آماده کنید تا در حین کار دچار مشکل نشوید:
یک فنجان یا ۱۰۰ میلی لیتر شیر
شکلات سفید خرد شده به میزان ۹۰ گرم
یک قاشق چای خوری پودر وانیل
در صورت دلخواه می توانید از رنگ خوراکی استفاده کنید.
مراحل آماده سازی وایت چاکلت:
عزیزان توجه داشته باشند که اگر مراحل آماده سازی وایت چاکلت به درستی انجام نشود، شما همان نوشیدنی باکیفیت و خوشمزه که در کافی شاپ سر کرده اید را نخواهید داشت. تمامی مارحل زیر را با دقت اجرا کنید:
ابتدا شیر، تکه های شکلات سفید و وانیل را با هم مخلوط کرده و پیشنهاد می کنیم به مقدار خیلی کم به آن نمک اضافه کنید.
ترکیب به دست آمده را روی حرارت ملایم قرار دهید و 8-5 دقیقه هم بزنید تا شکلات ها نرم شده و مخلوط، یکدست و صاف شود.
شما باید صبر کنید تا زمانی که مخلوط به نقطه جوش رسید، آن را از روی حرارت بردارید. به دیواره های ظرف دقت کنید، زمانی که کوچکترین حباب را مشاهده کردید، باید ظرف را از روی حرارت بردارید.
اکنون این مایع را به خوبی هم زده تا قوام بیاید.
در لیست مواد مورد نیاز، رنگ خوراکی نیز پیشنهاد شد. در صورت تمایل می توانید رنگ صورتی را به آن اضافه کنید.
اکنون وایت چاکلت شما آماده بوده و می توانید آن را سرو کنید.
پودر شکلات سفید:
یکی از ترفندهایی که برخی از افراد در تهیه وایت چاکلت انجام می دهند این است که به جای استفاده از شکلات سفید، از پودر شکلات سفید استفاده می کنند. با این کار نوشیدنی خیلی سریع تر آماده خواهد شد.
اما به این مسئله نیز دقت کنید که:
در صورت استفاده از پودر، وایت چاکلت شما به خوبی نرم نشده و قوام نمی آید.
از طرف دیگر اغلب پودرهایی که در بازار وجود دارد، به اندازه کافی غلیظ نشده و در نتیجه مزه آن همانند وایت چاکلت اصلی نمی شود.
چند نکته در زمینه تهیه وایت چاکلت:
برای اینکه وایت چاکلت شما بسیار لذیذ، خوشمزه و از نظر ظاهری نیز همانند نوشیدنی های بیرون بشود، لازم است چند نکته را رعایت کنید:
حرارتی که برای تهیه وایت چاکلت لازم است، باید ملایم باشد. به هیچ عنوان عجله نکنید. اجازه دهید با حرارت کم به خوبی قوام بیاید.
در حین آماده شدن نوشیدنی، چندین بار آن را هم بزنید تا شکلات به مرور زمان حل شده و ذرات آن داخل مایع ته نشین نشود.
پیشنهاد ما به شما این است که حوصله به خرج داده و از تکه های شکلات سفید استفاده کنید و به سراغ پودر شکلات سفید نروید. نتیجه این دو را در کیفیت نهایی نوشیدنی شاهد خواهید بود.
در استفاده از رنگ های خوراکی زیاده روی نکنید. برای مثال اگر قرار است از رنگ صورتی استفاده کنید، به مقدار کم باشد به حدی که مایع کمی گلبهی رنگ بشود.
دقت کنید که در استفاده از وانیل نیز نباید زیاده روی کرد چون عطر وانیل غالب شده و نوشیدنی عطر اصلی خود را از دست خواهد داد. طبق همان دستوری که ارائه کردیم عمل کنید.
پودر وایت چاکلت – یک انتخاب شیرین برای لذت بردن
پودر وایت چاکلت یکی از محصولاتی است که در دنیای خوراکیها جای خود را پیدا کرده است. این محصول خوشمزه و شیرین، با طعم و مزهای بینظیر، توانسته است در بین طرفداران شکلات محبوبیت فراوانی کسب کند. در این مقاله، به بررسی خصوصیات و مزایای پودر وایت چاکلت میپردازیم و همچنین بهترین فروشگاه برای خرید این محصول، یعنی فروشگاه هژیر شاپ، را معرفی خواهیم کرد.
پودر وایت چاکلت چیست؟
پودر وایت چاکلت، یک نوع شیرینی سازمانیافته است که از مواد خام باکیفیت و با تکنیکهای خاصی تهیه میشود. این پودر علاوه بر طعم و مزه شیرین، دارای ظاهری روشن و آراسته است که همه را وادار به آشنایی با آن میکند. با مصرف پودر وایت چاکلت، میتوانید لحظات لذتبخشی را تجربه کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.
مزایای پودر وایت چاکلت:
طعم لذیذ: پودر وایت چاکلت دارای طعمی شیرین و وانیلی است که برای طرفداران شیرینیها و شکلاتها بسیار جذاب است.
تنوع در استفاده: از پودر وایت چاکلت میتوان در تهیه انواع دسرها، کیکها، بیسکویتها و نوشیدنیهای گرم استفاده کرد.
ظاهر زیبا: با پودر وایت چاکلت میتوانید ظاهر دسرها و شیرینیهای خود را به شکلی زیبا و دلپذیر تزیین کنید.
خواص مغذی: در کنار لذت بردن از طعم بینظیر پودر وایت چاکلت، میتوانید از خواص مغذی آن نیز بهرهبرداری کنید. پودر وایت چاکلت حاوی مقدار قابل توجهی فیبر، کلسیم و آهن است.
فروشگاه هژیر شاپ – بهترین مقصد خرید پودر وایت چاکلت:
فروشگاه هژیر شاپ یکی از بهترین فروشگاهها در زمینه فروش محصولات خوراکی، شکلات و دسرهای خوشمزه است. این فروشگاه انواع پودر وایت چاکلت با برندهای معتبر را ارائه میدهد. هژیر شاپ با داشتن مجوزهای لازم و تعهد به کیفیت، بهترین محصولات را به مشتریان خود ارائه میدهد. با مراجعه به فروشگاه هژیر شاپ، میتوانید به راحتی پودر وایت چاکلت مورد نیاز خود را تهیه کنید و از کیفیت بالا و خدمات حرفهای این فروشگاه لذت ببرید.
نتیجهگیری:
پودر وایت چاکلت با طعم و مزهای شیرین و لذیذ، یک انتخاب عالی برای لذت بردن در لحظاتی است که به دنبال یک تجربه خوراکی دلپذیر هستید. با خرید این محصول از فروشگاه هژیر شاپ، اطمینان خاطر خواهید داشت که بهترین کیفیت را دریافت کردهاید. پودر وایت چاکلت را تجربه کنید و از شیرینی لذت ببرید.
دیدگاه خریدار