اسپرسو ساز مدل سن رمو F18 Sanremo F18

اسپرسو ساز مدل سن رمو F18 یکی از شیک ترین مدل های برند سن رمو ایتالیا می باشد. این دستگاه برای استفاده در کافی شاپ ها و رستوران ها مناسب می باشد.

این دستگاه دارای سیستم infusion-pre الکترونیکی قابل برنامه ریزی است که اجازه می دهد تا جریان آب لازم برای خیس کردن سطح قهوه را در بازه 0.1 ثانیه کنترل کنید، همچنین امکان به حافظه سپاری 4 پروفایل عصاره گیری بر روی هر گروپ هد دارد.

یکی دیگر از ویژگی های این دستگاه این است که تنظیم کننده سطح آب به صورت اتوماتیک به وسیله یک سنسور الکترونیکی بویلر به طور خودکار پر شده و آب در سطح مناسبی نگه داشته می شود. سیستم شستشوی خودکار در این اسپرسوساز باعث می شود که گروپ هد ها به راحتی تمیز شوند.

این دستگاه اسپرسوساز سن رمو دو نازل بخار از جنس استیل دارد که به دلیل نسوز بودن برای لته آرت بسیار مناسب می باشد. سیستم بخار خودکار که برروی این دستگاه قرار داده شده باعث می شود تا دمای شیر را دمای مقدار تنظیم شده گرم کند و سط آن را تا مقدار مشخص شده بالا ببرد.

همچنین به وسیله این دستگاه به راحتی میتوانید آب سرد و داغ را بصورت آنی باهم ترکیب کنید تا به کیفیت شیمیایی مناسبی برسید.

دستگاه اسپرسو ساز 

دستگاه اسپرسوساز در کافه‌ها برای تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه‌ها معمولا به صورت حرفه‌ای و با قابلیت‌های پیشرفته طراحی شده‌اند تا بتوانند به صورت سریع و با کیفیت بالا اسپرسو و نوشیدنی‌های قهوه دیگر را تهیه کنند.

– نوع دستگاه: در کافه‌ها معمولاً از دستگاه‌های اسپرسوساز نیمه‌اتوماتیک یا اتوماتیک استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها امکاناتی مانند آبگرمکن، آبپاش، آسیاب قهوه و کنترل دما را دارند.

– قهوه اسپرسو: دستگاه اسپرسوساز در کافه‌ها معمولاً برای تهیه اسپرسو استفاده می‌شود. اسپرسو یک نوشیدنی قهوه‌ای کوچک و غلیظ است که با استفاده از فشار بالا آب گرم به زمینه قهوه‌ای ویژه اسپرسو تبدیل می‌شود.

– شیر گرم: برای تهیه نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته و موکاچینو در کافه‌ها از شیر گرم استفاده می‌شود. برخی از دستگاه‌های اسپرسوساز حتی قابلیت بخاری برای تولید بخار جهت ایجاد کرم فومی را نیز دارند.

– آسیاب قهوه: برخی از کافه‌ها از دستگاه‌هایی با آسیاب قهوه مجزا استفاده می‌کنند تا قهوه را در لحظه‌ای که مشتری سفارش می‌دهد، آسیاب کرده و برای تهیه اسپرسو استفاده کنند. این روش امکان استفاده از قهوه تازه‌تر و بهتر را فراهم می‌کند.

– تنوع نوشیدنی‌ها: در کافه‌ها، علاوه بر اسپرسو معمولی، می‌توانید انواع نوشیدنی‌های مبتنی بر اسپرسو مانند کاپوچینو، لاته، ماکیاتو و موکا را سفارش دهید. همچنین، در برخی کافه‌ها انواع دیگری از نوشیدنی‌ها مانند قهوه فیلتر، قهوه آمریکانو و مخلوط‌های سرد نیز با استفاده از دستگاه اسپرسوساز تهیه می‌شوند.

در کافه‌ها، علاوه بر دستگاه اسپرسوساز، اغلب عوامل دیگری نیز برای تهیه نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. این شامل شیر گرم‌کن، ماشین آبگرمکن، دستگاه‌های بخاری برای تولید کرم فومی، آسیاب قهوه و دیگر وسایل مرتبط است. همچنین، برای تزیین نوشیدنی‌ها، می‌توان از شکلات پودر، پودر کاکائو، شکر خام، قهوه خرد شده و سایر مواد مختلف استفاده کرد.

دستگاه‌های اسپرسوساز در کافه‌ها عموماً توسط باریستاهای حرفه‌ای که در تهیه نوشیدنی‌های قهوه مهارت دارند، عملیات تهیه نوشیدنی‌ها را انجام می‌دهند. این باریستاها تخصص و تجربه لازم را در زمینه قهوه‌سازی دارند و می‌توانند نوشیدنی‌هایی با کیفیت بالا و ظاهر زیبا را برای مشتریان آماده کنند.

برای تهیه و خرید دستگاه های اسپرسوساز بهتر است در ابتدا به نیاز خود توجه کنید زیرا دستگاهای اسپرسوساز در انواع حرفه ای و خانگی از برند های مختلف وجود دارد. قبل از خرید حتما ویژگی های مربوط به دستگاه ها را مطالعه کنید تا بتوانید دستگاهی را که نیاز شما را برطرف می کند انتخاب کنید.

در سایت هژیر شاپ انواع اسپرسو ساز های مختلف از برند های متفاوت با توضیحات کامل موجود می باشد. لذا برای خرید این نوع دستگاه ها میتوانید به سایت هژیرشاپ مراجعه کنید و با اطمینان خریدتان را انجام دهید.