

قهوه، یکی از نوشیدنیهای محبوب جهان است که به عنوان یک طعم لذتبخش و محرک انرژی معروف است. اسپرسو یک نوشیدنی بر پایه قهوه است که با استفاده از دستگاههای اسپرسوساز تهیه میشود. اسپرسو ساز دو گروپ جمیلای مدل 3243 یکی از دستگاههای برتر در این حوزه است که دارای دو رنگ جذاب استیل و مشکی می باشد.
اسپرسو ساز دو گروپ جمیلای مدل 3243 یکی دستگاه های حرفه ای بوده که مناسب استفاده در کافی شاپ ها و یا رستوران ها می باشد. توان مصرفی این دستگاه 4200 وات بوده و مخزن بویلر آن 550 میلی لیتر گنجایش دارد.
این دستگاه اسپرسوساز دارای دو عدد نازل قهوه، دو عدد نازل بخار و 1 عدد نازل آب جوش می باشد. از این دستگاه میتوانید برای تهیه کاپوچینوساز، اسپرسو، موکا، کافه لاته، ماکیاتو و امریکانو… استفاده کنید.
اسپرسوساز
دستگاه اسپرسوساز (Espresso Machine) یک دستگاه است که برای تهیه قهوه اسپرسو استفاده میشود. قهوه اسپرسو یک نوع قهوه غلیظ و غنی است که با استفاده از فشار بالا آب گرم از طریق دانههای قهوه فشرده و خردشده تهیه میشود. دستگاه اسپرسوساز این فشار بالا را ایجاد میکند و به شما امکان میدهد قهوه اسپرسو با کیفیت بالا و طعم عالی را در خانه یا محیطهای تجاری تهیه کنید.
دستگاه اسپرسوسازها ممکن است دارای ویژگیها و قابلیتهای مختلفی باشند، اما برخی از قسمتهای اساسی و عمومی آنها عبارتند از:
1. بویلر: بویلر درون دستگاه است که آب را گرم میکند. بویلر میتواند یک بویلر کوچک برای استفاده خانگی یا یک بویلر بزرگتر برای محیطهای تجاری باشد.
2. پمپ: پمپ درون دستگاه اسپرسوساز برای ایجاد فشار لازم برای تخلیه آب گرم از بویلر استفاده میشود. فشار بالا که توسط پمپ ایجاد میشود، آب را از طریق قهوهسازی و دانههای قهوه عبور میدهد و قهوه اسپرسو را تهیه میکند.
3. قهوهسازی: قهوهسازی در دستگاه اسپرسوساز برای فشرده سازی و خرد کردن دانههای قهوه به منظور استخراج طعم و عطر قهوه استفاده میشود. قهوهسازی ممکن است شامل آسیاب قهوه یا مواد خرد کننده دیگری باشد.
4. گروپ: گروپ یا سر قهوهساز در دستگاه اسپرسوساز محلی است که قهوه خردشده در آن قرار میگیرد و آب گرم شده از بویلر به آن راه مییابد. آب گرم تماس با دانههای قهوه را میگیرد و قهوه اسپرسو را تولید میکند.
5. بخارساز: بخارساز در دستگاه اسپرسوساز برای تولید بخار برای استفاده در ساخت قهوههای دیگر مانند قهوه لاته یا قهوه کاپوچینو استفاده میشود. بخارساز معمولاً ازجهت تهیه بخار، آب را گرم میکند و آن را از طریق نافذهای به بیرون دستگاه منتقل میکند.
فرایند تهیه قهوه با استفاده از اسپرسوساز
1. آمادهسازی: ابتدا باید مخزن آب پر شود و قهوهی آسیاب شده در مخزن قهوه قرار میگیرد.
2. استخراج: با فشار دادن دکمه استارت، پمپ آب، آب را از مخزن آب به مخزن قهوه منتقل میکند. آب تحت فشار بالایی از طریق قهوهی آسیاب شده عبور میکند و مواد محلول در آب تشکیل میشوند.
3. خروجی قهوه: قهوه تازه تهیه شده از گروه استخراج به لیوان یا فنجان ریخته میشود.
4. اضافه کردن مواد دیگر: در این مرحله، اگر خواستید موادی مثل شکر، شکلات یا شیر را میتوانید به اسپرسو خود اضافه کنید.
اگر به دنبال یک دستگاه اسپرسوساز حرفه ای و جمع و جور برای کافه، رستوران و یا خانه خود هستید حتما از سایت هژیر شاپ دیدن فرمایید. دستگاه های اسپرسوساز خانگی و حرفه ای برند های مختلفی دارند برای انتخاب دستگاه مناسب با کار خود میتوانید به فروشگاه آنلاین هژیرشاپ مراجعه کنید و مدل های مختلف از این دستگاه ها را مشاهده کنید. شما میتوانید با مراجعه به سایت هژیرشاپ دستگاه مورد نیاز خود را انتخاب کنید و با خیال آسوده سفارش خود را از سایت هژیرشاپ ثبت کنید تا سفارش شما در کمترین زمان به دستتان برسد.
دیدگاه خریدار