لوازم آشپزخانه برقی صنعتی

لوازم آشپزخانه برقی صنعتی عبارتند از دستگاه‌ها و وسایلی که با استفاده از برق به عملکرد آشپزخانه‌های صنعتی کمک می‌کنند. این لوازم شامل دسته‌های مختلفی مانند تجهیزات آماده‌سازی، تجهیزات پخت و پز، تجهیزات سرو، تجهیزات شستشو و نظافت، تجهیزات برودتی و سرمایشی، تجهیزات کافی شاپ و تجهیزات جانبی آشپزخانه می‌شوند. هر یک از این دسته‌ها دارای محصولات متنوع و متعددی هستند که برای رفع نیازهای مشتریان طراحی و تولید شده‌اند.

برخی از مثال‌های لوازم آشپزخانه برقی صنعتی عبارتند از:

خلال ساز صنعتی: یک دستگاه برقی است که قابلیت خلال کردن سبزیجات، سیب زمینی، پیاز، هویج و غیره را دارد. این دستگاه با سرعت بالا و دقت بالا کار می‌کند و به صرفه‌جویی در زمان، هزینه و نیرو کمک می‌کند. این دستگاه در تجهیزات آماده‌سازی قرار می‌گیرد.
فر پخت صنعتی: یک دستگاه برقی است که قابلیت پخت انواع نان، پیتزا، کباب، کوکو، کلوچه و غیره را دارد. این دستگاه با توجه به نوع محصول، قابل تنظيم درجه حرارت و زمان پخت است. این دستگاه در تجهيزات پخت و پز قرار مي گيرد.
چای ساز صنعتی: یک دستگاه برقي است كه قابليت جوشاندن آب و عصاره چای را دارد. این دستگاه با استفاده از فشار بخار، آب را به سرعت جوش ميدهد و عصاره چای را به صورت همگن با آب مخلوط ميكند. این دستگاه در تجهيزات كافي شاپ قرار مي گيرد.
ماشین ظرفشويي صنعتي: يك دستگاه برقي است كه قابليت شستشوي ظروف كثيف را دارد. اين دستگاه با استفاده از آب گرم، مواد شوينده و فشار آب، ظروف را به صورت كاملاً تميز و خشك مي كند. اين دستگاه در تجهيزات شستشو و نظافت قرار مي گيرد.