
همراهان همیشگی هژیر شاپ قیمت ها و موجودی در حال بروزرسانی می باشد. حتما قبل از ثبت سفارش با پشتیبان فروشگاه هماهنگی فرمائید . جهت استعلام قیمت در روبیکا، ایتا، بله، واتس آپ یا تلگرام لینک محصول به شماره 09331420092 ارسال گردد. شایان ذکر است مجموعه هیچ گونه فروش اقساطی ندارد.
میتوانید برای مشاهده محصولات بیشتر به صفحات زیر بروید
نمایش 1 - 12 کالا از 105
5
5
یخساز صنعتی 54 کیلویی مدل C54 کینو
۶۰۸,۶۰۰,۰۰۰ تومان5
یخساز رومیزی 22 لیتر آیس کراشر دار بست (در حد نو)
5
5
5
5
یخساز 100 کیلویی مدل IM100A2 مونودونتی
۲۳۹,۳۱۰,۰۰۰ تومان5
یخساز 50 کیلویی مدل IM50A2 مونودونتی
۱۵۲,۵۶۰,۰۰۰ تومان5
یخساز 35 کیلویی مدل IM35A2 مونودونتی
۱۲۴,۹۴۰,۰۰۰ تومان5
یخساز دیسپانسر نینورتا مدل NIN Z03
۳۰۰,۱۱۰,۰۰۰ تومان5
یخساز دیسپانسر نینورتا مدل NIN Z01
۱۵۰,۰۵۰,۰۰۰ تومان5
اگر قصد راهاندازی یا توسعه یک کافیشاپ، رستوران، هتل، آبمیوهفروشی، فستفود، کترینگ یا آشپزخانه صنعتی را دارید، بدون شک یکی از تجهیزاتی که نباید از اهمیت آن غافل شوید، یخ ساز صنعتی است. بسیاری از مدیران مجموعههای غذایی در ابتدای کار تصور میکنند خرید یخ از بیرون هزینه کمتری دارد؛ اما پس از مدت کوتاهی با مشکلاتی مانند کمبود یخ در ساعات شلوغ، کاهش کیفیت نوشیدنیها، هزینه حمل، آلودگی احتمالی و افزایش قیمت یخ مواجه میشوند.
امروزه استفاده از دستگاه یخ ساز صنعتی نه تنها یک انتخاب، بلکه یک ضرورت برای هر مجموعه حرفهای محسوب میشود. تولید یخ بهداشتی، کاهش هزینههای جاری، افزایش سرعت سرویسدهی، حفظ کیفیت نوشیدنیها و افزایش رضایت مشتری تنها بخشی از مزایای استفاده از این دستگاه است.
در هژیر شاپ مجموعهای از بهترین برندهای یخ ساز صنعتی با ظرفیتهای مختلف برای کافیشاپ، رستوران، هتل، فودکورت، کافه بیکری، آبمیوهفروشی و صنایع غذایی عرضه میشود تا هر کسبوکار بتواند متناسب با نیاز خود بهترین گزینه را انتخاب کند.
یخ ساز صنعتی دستگاهی است که با استفاده از سیستم تبرید، آب را در مدت زمان کوتاهی به یخ تبدیل میکند. این دستگاهها قادر هستند در طول شبانهروز از چند ده کیلوگرم تا چند تن یخ تولید کنند.
برخلاف فریزرهای معمولی که زمان زیادی برای یخ زدن آب نیاز دارند، یخ سازهای صنعتی بهصورت مداوم و اتوماتیک کار میکنند و همواره مخزن دستگاه پر از یخ آماده مصرف خواهد بود.
به همین دلیل تقریباً تمام کسبوکارهای حوزه غذا و نوشیدنی از این دستگاه استفاده میکنند.
یکی از مهمترین دلایل موفقیت کافیشاپهای حرفهای، حفظ کیفیت نوشیدنیها است.
اگر در ساعات شلوغ یخ کافی وجود نداشته باشد:
داشتن یک دستگاه یخ ساز صنعتی باعث میشود همیشه یخ تازه، شفاف و بهداشتی در اختیار داشته باشید.
برخلاف یخهای قالبی یا خرید روزانه، دستگاه به صورت ۲۴ ساعته یخ تولید میکند.
اگر روزانه یخ خریداری میکنید، پس از چند ماه هزینه خرید یخ از قیمت دستگاه بیشتر خواهد شد.
بنابراین خرید یخ ساز یک سرمایهگذاری بلندمدت محسوب میشود.
یکی از مهمترین دغدغههای کافیشاپها کیفیت یخ است.
در یخ ساز صنعتی:
در ساعات پیک فروش، وجود یخ آماده باعث میشود باریستا یا پرسنل بدون وقفه سفارشها را آماده کنند.
یخ شفاف و استاندارد دیرتر آب میشود و طعم نوشیدنی را تغییر نمیدهد.
اگر سفارشهای نوشیدنی سرد بیشتر شود، درآمد مجموعه نیز افزایش پیدا میکند.
وجود یخ کافی یعنی امکان فروش بیشتر.
عملکرد دستگاه بسیار ساده اما کاملاً مهندسی شده است.
مراحل تولید یخ عبارتاند از:
این فرآیند بدون دخالت اپراتور به صورت مداوم انجام میشود.
یک دستگاه استاندارد از بخشهای زیر تشکیل شده است:
کیفیت هر یک از این قطعات تأثیر مستقیمی بر عمر دستگاه دارد.
انتخاب نوع یخ تولیدی اهمیت زیادی دارد زیرا هر کسبوکاری نیاز متفاوتی دارد.
محبوبترین نوع یخ در دنیا.
ویژگیها:
کاربرد:
برای رستورانها و سرو نوشیدنی بسیار مناسب است.
دارای ظاهر زیبا و مقاومت بالا.
این نوع یخ به شکل ورقههای نازک تولید میشود.
کاربردها:
مزیت:
به سرعت سطح محصولات را خنک میکند.
برای:
استفاده فراوانی دارد.
این مدل در صنایع غذایی و پزشکی استفاده میشود.
یکی از پرتکرارترین سوالات مشتریان هژیر شاپ این است:
برای کافیشاپ چه یخ سازی مناسب است؟
پاسخ به میزان فروش بستگی دارد.
اگر روزانه کمتر از ۱۵۰ لیوان نوشیدنی سرد دارید، دستگاههای ۴۰ تا ۶۰ کیلوگرمی معمولاً پاسخگوی نیاز هستند.
برای کافیشاپهای پرتردد، ظرفیت ۸۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم انتخاب مناسبتری است.
در کافیشاپهای زنجیرهای، فودکورتها یا مجموعههای بزرگ، استفاده از دستگاههای ۲۰۰ کیلوگرم به بالا توصیه میشود تا در ساعات اوج فروش با کمبود یخ مواجه نشوید.
رستورانها علاوه بر سرو نوشیدنی، برای نگهداری مواد غذایی و سرو برخی غذاها نیز به یخ نیاز دارند.
به همین دلیل معمولاً ظرفیتهای بالاتر انتخاب میشوند.
برای رستورانهای متوسط، دستگاههای ۸۰ تا ۱۲۰ کیلوگرم گزینه مناسبی هستند و برای مجموعههای بزرگ، هتلها و تالارها ظرفیتهای ۲۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم یا بیشتر پیشنهاد میشود.
در این کسبوکارها مصرف یخ بهویژه در فصل تابستان بسیار بالا است.
اگر منوی شما شامل موارد زیر است:
باید دستگاهی انتخاب کنید که توان تولید یخ بدون وقفه در ساعات شلوغ را داشته باشد. انتخاب ظرفیت کمتر از نیاز، باعث کاهش سرعت سرویسدهی و افت کیفیت خدمات خواهد شد.
یکی از رایجترین اشتباهات هنگام خرید یخ ساز، توجه صرف به قیمت دستگاه است؛ در حالی که ظرفیت تولید روزانه مهمترین عامل انتخاب محسوب میشود.
ظرفیت یخ سازها معمولاً بر اساس تولید در ۲۴ ساعت بیان میشود و مدلهای متداول شامل ۳۰، ۵۰، ۸۰، ۱۰۰، ۱۵۰، ۲۰۰، ۳۰۰ و ۵۰۰ کیلوگرم در شبانهروز هستند.
برای انتخاب صحیح باید موارد زیر را در نظر بگیرید:
انتخاب ظرفیت مناسب باعث میشود دستگاه با فشار کمتری کار کند، عمر بیشتری داشته باشد و همیشه یخ کافی در اختیار مجموعه قرار گیرد.
یکی از مهمترین عوامل در خرید یخ ساز صنعتی، انتخاب برند مناسب است. دستگاههای یخ ساز به دلیل کارکرد مداوم، باید از قطعات باکیفیت، کمپرسور قدرتمند و سیستم سرمایشی استاندارد برخوردار باشند. انتخاب برند معتبر علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، هزینههای تعمیر و نگهداری را نیز کاهش میدهد.
در بازار ایران برندهای مختلفی در زمینه تولید و واردات یخ ساز صنعتی فعالیت میکنند که هر کدام ویژگیهای خاص خود را دارند. هنگام خرید، علاوه بر نام برند، به مواردی مانند خدمات پس از فروش، تأمین قطعات، گارانتی، ظرفیت واقعی تولید، نوع کمپرسور و کیفیت استیل بدنه نیز توجه کنید.
در هژیر شاپ، هدف تنها فروش دستگاه نیست؛ بلکه ارائه مشاوره تخصصی برای انتخاب مناسبترین مدل بر اساس نیاز واقعی کسبوکار شماست.
بسیاری از افراد هنگام خرید این دو مدل را با یکدیگر اشتباه میگیرند.
مناسب برای:
ویژگیها:
مناسب برای:
ویژگیها:
یکی از مهمترین سؤالات خریداران همین موضوع است.
در این مدل گرمای کندانسور توسط جریان هوا دفع میشود.
در محیطهای بسیار گرم ممکن است راندمان کمی کاهش یابد.
در این مدل گرمای دستگاه توسط آب دفع میشود.
یکی از اشتباهات رایج این است که مشتری فقط بر اساس قیمت تصمیم میگیرد.
در حالی که ظرفیت باید متناسب با حجم فروش انتخاب شود.
| نوع کسبوکار | ظرفیت پیشنهادی |
|---|---|
| کافیشاپ کوچک | ۳۰ تا ۵۰ کیلو |
| کافیشاپ متوسط | ۵۰ تا ۸۰ کیلو |
| کافیشاپ پرتردد | ۸۰ تا ۱۵۰ کیلو |
| رستوران | ۸۰ تا ۲۰۰ کیلو |
| هتل | ۱۵۰ تا ۵۰۰ کیلو |
| تالار | ۲۰۰ کیلو به بالا |
| فودکورت | ۱۵۰ تا ۵۰۰ کیلو |
| صنایع غذایی | متناسب با خط تولید |
یکی از نگرانیهای مدیران مجموعهها مصرف برق دستگاه است.
خوشبختانه یخ سازهای جدید نسبت به مدلهای قدیمی بسیار کممصرفتر هستند.
عوامل مؤثر بر مصرف برق:
دستگاهی که سرویس منظم شود، انرژی کمتری مصرف خواهد کرد.
تقریباً به ازای تولید هر کیلوگرم یخ، حدود یک لیتر آب موردنیاز است؛ البته بسته به طراحی دستگاه، این مقدار میتواند کمی متفاوت باشد.
اگر آب منطقه سختی بالایی دارد، استفاده از دستگاه تصفیه آب توصیه میشود. این کار باعث افزایش عمر اواپراتور، کاهش رسوب و حفظ کیفیت یخ خواهد شد.
در کافیشاپها نوع یخ اهمیت زیادی دارد.
یخ استاندارد باید:
به همین دلیل بیشتر کافیشاپهای حرفهای از یخ مکعبی شفاف استفاده میکنند.
هنگام خرید، تنها به ظرفیت یا قیمت توجه نکنید. دستگاهی که کیفیت ساخت مناسبی داشته باشد، در بلندمدت هزینههای تعمیر و توقف کار را کاهش میدهد.
یک یخ ساز صنعتی استاندارد باید دارای ویژگیهای زیر باشد:
قیمت یخ ساز صنعتی به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:
به همین دلیل نمیتوان تنها بر اساس ظاهر دستگاه درباره ارزش خرید آن قضاوت کرد.
پیش از ثبت سفارش، بهتر است این موارد را بررسی کنید:
انتخاب دستگاهی با ظرفیت کمی بالاتر از نیاز فعلی، در بسیاری از موارد تصمیم اقتصادیتری است؛ زیرا با رشد کسبوکار نیازی به تعویض زودهنگام دستگاه نخواهید داشت.
رعایت چند نکته ساده میتواند عمر مفید دستگاه را به میزان قابل توجهی افزایش دهد:
عدم رسیدگی به این موارد میتواند باعث کاهش راندمان، افزایش مصرف انرژی و خرابی زودهنگام دستگاه شود.
بسیاری از خریداران برای کاهش هزینه اولیه، دستگاهی با ظرفیت کمتر از نیاز خود انتخاب میکنند. این تصمیم معمولاً در مدت کوتاهی منجر به کمبود یخ، افزایش فشار کاری دستگاه و کاهش عمر آن میشود.
از دیگر اشتباهات رایج میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
در هژیر شاپ تلاش میکنیم فراتر از یک فروشگاه تجهیزات باشیم. کارشناسان ما با بررسی نوع کسبوکار، حجم فروش، فضای نصب و بودجه شما، مناسبترین گزینه را پیشنهاد میکنند تا خریدی مطمئن و متناسب با نیاز واقعی داشته باشید.
مزایای خرید از هژیر شاپ:
یخ ساز صنعتی یکی از مهمترین تجهیزات برای هر مجموعه فعال در صنعت غذا و نوشیدنی است. انتخاب صحیح این دستگاه علاوه بر افزایش کیفیت خدمات، هزینههای جاری را کاهش داده و بهرهوری مجموعه را افزایش میدهد.
اگر قصد خرید یخ ساز صنعتی دارید، بهتر است پیش از انتخاب، ظرفیت موردنیاز، نوع یخ، فضای نصب، مصرف انرژی و کیفیت قطعات را بهدقت بررسی کنید. انتخاب آگاهانه، سرمایهگذاری مطمئنی برای سالهای آینده خواهد بود.
در هژیر شاپ میتوانید با دریافت مشاوره تخصصی، دستگاهی متناسب با نیاز خود انتخاب کرده و از تجربه کارشناسان حوزه تجهیزات کافیشاپ، رستوران، بیکری و آشپزخانه صنعتی بهرهمند شوید.
بله. اکثر یخ سازهای صنعتی به آب شهری متصل میشوند و بهصورت کاملاً اتوماتیک عملیات تولید یخ را انجام میدهند. همچنین وجود خروجی فاضلاب برای تخلیه آب اضافی دستگاه ضروری است.
بله، بهشدت توصیه میشود.
استفاده از آب تصفیهشده باعث میشود:
این موضوع به تعداد فروش روزانه بستگی دارد.
به طور تقریبی:
مدلهای جدید با کمپرسورهای کممصرف طراحی شدهاند و در مقایسه با تجهیزات سرمایشی مشابه، مصرف برق مناسبی دارند. میزان دقیق مصرف به ظرفیت دستگاه، دمای محیط و ساعات کارکرد بستگی دارد.
اگر سرویسهای دورهای بهدرستی انجام شود و از آب تصفیهشده استفاده گردد، یک یخ ساز صنعتی باکیفیت میتواند بین ۱۰ تا ۱۵ سال یا حتی بیشتر عمر مفید داشته باشد.
پیشنهاد میشود:
بله، اما نگهداری آن پیچیده نیست. رعایت نظافت، استفاده از آب مناسب و انجام سرویسهای دورهای باعث افزایش راندمان و کاهش هزینههای تعمیر خواهد شد.
بسیاری از خریداران به دلیل نداشتن اطلاعات کافی، انتخابهایی انجام میدهند که در آینده هزینههای زیادی برای آنها ایجاد میکند.
رایجترین اشتباهات عبارتاند از:
در ساعات اوج فروش دستگاه توان پاسخگویی نخواهد داشت.
گاهی یک دستگاه ارزان، هزینه تعمیرات بسیار بیشتری نسبت به یک مدل باکیفیت ایجاد میکند.
دستگاهی که قطعات آن در بازار موجود نباشد، در صورت خرابی میتواند مدت زیادی از مدار خارج شود.
رسوب یکی از مهمترین عوامل خرابی یخ سازها است.
قرار دادن دستگاه کنار اجاق، فر یا محیطهای بسیار گرم باعث کاهش راندمان خواهد شد.
قبل از خرید این موارد را بررسی کنید:
✅ ظرفیت تولید روزانه
✅ حجم مخزن ذخیره
✅ نوع یخ تولیدی
✅ ابعاد دستگاه
✅ محل نصب
✅ میزان مصرف برق
✅ نوع کمپرسور
✅ برند
✅ خدمات پس از فروش
✅ گارانتی
✅ کیفیت استیل بدنه
✅ امکان تأمین قطعات
هژیر شاپ تنها یک فروشگاه اینترنتی تجهیزات کافیشاپ و رستوران نیست؛ بلکه همراه کسبوکار شما از مرحله انتخاب تجهیزات تا راهاندازی و توسعه است.
مزایای خرید از هژیر شاپ:
✔ مشاوره تخصصی رایگان
✔ فروش تجهیزات اورجینال
✔ تنوع بالای برندها
✔ قیمت رقابتی
✔ پشتیبانی قبل و بعد از خرید
✔ تجربه راهاندازی صدها کافیشاپ، رستوران و بیکری
✔ ارسال به سراسر ایران
اگر برای انتخاب یخ ساز صنعتی مناسب نیاز به مشاوره دارید، کارشناسان هژیر شاپ آماده پاسخگویی هستند.
شماره تماس: 09331420092
تلگرام: https://t.me/hazhirshopir
اینستاگرام: https://www.instagram.com/hazhirshop
تماس با ما
یکی از راه های زیر را برای ارتباط انتخاب کنید
میتوانید برای مشاهده محصولات بیشتر به صفحات زیر بروید