لیسک سیلیکونی دسته استیل

لیسک سیلیکونی دسته استیل یکی از محبوب ترین، پر استفاده ترین و کاربردی ترین وسایل قنادی لیسَک یا کفگیر سلیکونی. سلیکون استفاده شده در لیسک تا ۳۰۰ درجه ی سانتی گراد مقاومه، بی بوئه و به راحتی تمیز می شه. انعطاف پذیری این کفگیر قابلیت های زیادی بهش می ده، این وسیله برای هم زدن، پخش کردن خامه و کِرم ها، برداشتن مواد از کاسه و تمیز کردن دیواره و کف ظرف استفاده می شه.

این دو ابزار آشپزی کاربردهای بسیار زیادی در آشپزخانه دارند. با استفاده از فرچه آشپزی می توان روغن و کره را روی سطوح ظروف و مواد غذایی پخش نمود.

بدین ترتیب روغن کمتری مصرف می شود و غذاهای سالمتری طبخ می شود. استفاده از لیسک کیک پزی نیز برای درست کردن روی کیک و همچنین صاف کردن مواد بسیار ضروری است.

کاربرد فرچه آشپزی : مالیدن روغن و کره روی کباب، چرب کردن ظروف، مالیدن تخم مرغ روی سطح شیرینی و…
کاربرد لیسک آشپزی : صاف کردن سطح کیک، صاف کردن و فرم دادن سطح مواد خوراکی مانند سالاد الویه، پهن کردن خمیر و…

کاربردهای فرچه آشپزی و لیسک
جنس این فرچه و لیسک آشپزی از نوع سیلیکونی است و باعث می شود کار با آن بسیار راحت باشد. همچنین سبک بودن آنها کار را برای ما آسان می کند

کاربرد فرچه
چرب کردن ظروف پخت و پز
چرب کردن ظرف کیک
آغشته کردن روی شیرینی به کره و زرده تخم مرغ
آغشته کردن کباب و جوجه به کره (که تاثیر زیادی در نرم شدن کباب دارد)
مالیدن روغن زیتون، آبلیمو و انواع سس ها به مواد غذایی مختلف

موارد کاربرد لیسک
صاف کردن روی کیک و فرم دادن به کیک
مسطح کردن و پهن کردن خمیر و مواد غذایی در سینی فر
شکل دادن و صاف کردن سالاد الویه و…
و چندین کاربرد دیگر در آشپزخانه