فر کانوکشن 10 سینی اونکس XEVC-1011-EPRM

فر کانوکشن 10 سینی اونکس XEVC-1011-EPRM جزو یکی از فرهای صنعتی می باشد که برای رستوران ها، شیرینی پزی ها و نانوایی ها که پخت زیادی دارند گزینه بسیار مناسبی می باشد.

این دستگاه دارای 10 طبقه مجزا می باشد که میتوانید برای هر سینی برنامه پخت مستقلی تعریف کنید تا بصورت همزمان بتوانید غذاهای مختلفی را آماده کنید. این دستگاه به دلیل داشتن تکنولوژی air plus، باعث می شود که فن دستگاه بتواند در 4 حالت مختلف کار کند. فر اونکس دارای تکنولوژی HYPER.Smoker می باشد یعنی دارای جعبه دودی برای خرده چوب و خاک اره برای دودی کردن داخل محفظه پخت و پز بدون منبع برق اضافی می باشد.

یکی دیگر از ویژگی های این دستگاه تکنولوژی Dry plus می باشد که رطوبت اضافه را از دستگاه خارج میکند. این رطوبت در شیرینی پزی ها و نانوایی ها اگر خارج نشود کیفیت محصول تولید شده را به شدت کاهش می دهد.

این دستگاه دارای صفحه نمایش لمسی می باشد که با استفاده از این قسمت شما میتوانید مدت زمان پخت غذا و خاموش و روشن شدن دستگاه را به راحتی تنظیم کنید. این دستگاه دارای بدنه فلزی ضد زنگ می باشد. درب این دستگاه شیشه ای و نشکن بوده و به سمت چپ باز می باشد.

دستگاه فر صنعتی

دستگاه فر صنعتی یک تجهیزات پخت و آشپزی است که برای استفاده در صنایع غذایی و رستوران‌ها طراحی شده است. این نوع فرها قابلیت پخت بزرگ‌ترین حجم غذاها را دارا هستند و برای پخت انواع غذاها از جمله نان، شیرینی، پیتزا، فرنی و غیره استفاده می‌شوند.

دستگاه فر صنعتی دارای ویژگی‌هایی مانند اندازه بزرگ، قدرت بالا، کنترل دما و زمان پخت، عملکرد مستمر و قابلیت تنظیمات گوناگون است. این فرها اغلب از جنس استیل ضدزنگ ساخته می‌شوند تا در برابر شرایط سخت صنعتی و مواد غذایی مختلف مقاومت کنند.

یکی از ویژگی‌های مهم دستگاه فر صنعتی، قابلیت تنظیم دمای داخلی و زمان پخت است. این امکان به آشپزان اجازه می‌دهد تا دما و زمان پخت را بر اساس نوع غذا و نیاز خود تنظیم کنند. همچنین، برخی از دستگاه‌های فر صنعتی دارای ویژگی‌هایی مانند بخارپزی و گریل کردن نیز هستند که امکان پخت متنوع‌تری را فراهم می‌کنند.

از دیگر ویژگی‌هایی که معمولاً در دستگاه‌های فر صنعتی یافت می‌شود، شامل سیستم‌های خنک‌کننده، سیستم‌های تهویه و امکانات ایمنی مانند قفل کودک و سیستم‌های خاموشی اضطراری است.

دستگاه‌های فر صنعتی عموماً در رستوران‌ها، هتل‌ها، کافی‌شاپ‌ها، نانوایی‌ها و صنایع غذایی استفاده می‌شوند. با استفاده از این دستگاه‌ها، می‌توان به صورت مؤثر و به مقیاس بزرگ غذاها را پخت و تولید نمود.

مزیت استفاده از دستگاه فر 

1. ظرفیت بزرگ: دستگاه‌های فر صنعتی دارای ظرفیت بزرگی هستند که به شما امکان می‌دهد مقادیر بیشتری از غذا را در یک دوره پخت کنید. این امر برای رستوران‌ها، هتل‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و سایر محیط‌های صنعتی که نیاز به تهیه غذا در مقیاس بزرگ دارند، بسیار مفید است.

2. کیفیت بالا: دستگاه‌های فر صنعتی با توزیع یکنواخت حرارت در داخل فر، به شما امکان می‌دهند غذاها را به طور یکنواخت و بهتر پخت کنید. این باعث افزایش کیفیت غذاها، حفظ رطوبت و طعم طبیعی مواد غذایی می‌شود.

3. صرفه‌جویی در زمان و انرژی: دستگاه‌های فر صنعتی قابلیت تولید بزرگی دارند و به شما امکان می‌دهند در زمان کمتری تعداد بیشتری از غذاها را پخت کنید. همچنین، این دستگاه‌ها به طور کلی از مصرف انرژی کمتری نسبت به فرهای خانگی برخوردارند، که باعث صرفه‌جویی در هزینه‌های انرژی می‌شود.

4. کنترل دقیق دما: دستگاه‌های فر صنعتی معمولاً دارای سیستم کنترل دما هستند که به شما اجازه می‌دهد دمای داخلی فر را به طور دقیق تنظیم کنید. این امر به شما امکان می‌دهد در پخت هر نوع غذا، دمای مطلوب را حفظ کنید و نتیجه‌ی بهتری بدست آورید.

5. امکانات ایمنی: دستگاه‌های فر صنعتی معمولاً دارای امکانات ایمنی هستند مانند درب‌های مقاوم در برابر حرارت، سیستم‌های قطع خودکار در صورت بروز مشکل و کنترلگرهای ایمنی. این امکانات به شما اطمینان می‌دهند که در هنگام استفاده از دستگاه، ایمنی شما و کارکنانتان حفظ می‌شود.

برای خرید انواع لوازم برقی آشپزخانه از جمله دستگاه اسپرسوساز و قهوه ساز، مایکروفر، همزن، مخلوط کن میتوانید به سایت هژیرشاپ مراجعه کنید. دستگاه های اسپرسوساز برند های بسیار متفاوتی دارند که هر کدام ویژگی های منحصر به فرد خود را دارند. برای انتخاب دستگاه مناسب با کار خود میتوانید به فروشگاه آنلاین هژیرشاپ مراجعه کنید و مدل های مختلف از این دستگاه ها را مشاهده کنید. شما میتوانید با مراجعه به سایت هژیرشاپ دستگاه مورد نیاز خود را انتخاب کنید و با خیال آسوده سفارش خود را از سایت هژیرشاپ ثبت کنید تا سفارش شما در کمترین زمان به دستتان برسد.