میکسر ۷ لیتری EMPERO

میکسر ۷ لیتری EMPERO

میکسر ۷ لیتری EMPERO یکی از پرفروش‌ترین مدل‌های برند ترکیه‌ای Empero است که برای مصارف قنادی، نانوایی، رستوران و آشپزخانه‌های حرفه‌ای طراحی شده. این دستگاه با ظرفیت متوسط ۷ لیتر، قدرت مناسب، بدنه استیل مقاوم و عملکرد یکنواخت، گزینه‌ای ایده‌آل برای تولید خمیر، خامه و مواد اولیه کیک و شیرینی به‌صورت مداوم و باکیفیت بالا محسوب می‌شود.

مشخصات فنی دستگاه

• برند: EMPERO (ساخت ترکیه)
• مدل: JPMK107 یا مدل مشابه
• ظرفیت کاسه: ۷ لیتر (مناسب برای خمیر و خامه)
• توان موتور: حدود ۴۵۰ تا ۶۰۰ وات (بسته به مدل)
• تعداد سرعت: سه سرعته یا دارای کنترل سرعت متغیر
• جنس بدنه: استیل ضد زنگ و پوشش آلومینیومی رنگ‌دار
• جنس کاسه: استیل صیقلی قابل شست‌وشو
• ابعاد تقریبی: ۵۰۰ × ۳۶۰ × ۴۸۰ میلی‌متر
• وزن دستگاه: حدود ۲۰ کیلوگرم
• ولتاژ کاری: ۲۲۰ ولت (برق تک‌فاز شهری)

طراحی و عملکرد

میکسر ۷ لیتری EMPERO با الهام از مدل‌های حرفه‌ای صنعت قنادی طراحی شده است. بدنه‌ی استیل آن در برابر رطوبت و حرارت مقاوم است و کاسه‌ی استیل قابل جدا شدن باعث می‌شود فرآیند شست‌وشو و نگهداری آسان باشد. موتور قدرتمند و چرخ‌دنده‌ی فلزی، ورز دادن یکنواخت خمیر را ممکن می‌سازد. در مدل‌های دارای کنترل سرعت، کاربر می‌تواند بسته به نوع خمیر، از سرعت‌های پایین برای خمیر سنگین و از سرعت‌های بالا برای خامه و ترکیبات سبک‌تر استفاده کند.

ویژگی‌های مهم میکسر ۷ لیتری EMPERО

• ساخت برند معتبر EMPERО – دارای استاندارد اروپایی CE
• مجهز به قفل ایمنی و پایه‌های ضد لغزش
• دارای سیستم خنک‌کننده موتور برای کارکرد پیوسته
• قابل استفاده برای خمیر نان، کیک، پیتزا و شیرینی
• صدای کم و لرزش حداقلی در حین کار

کاربرد و موارد استفاده

این میکسر در قنادی‌ها، نانوایی‌ها و آشپزخانه‌های نیمه‌صنعتی کاربرد دارد و برای تهیه‌ی انواع خمیر نان، خمیر پیتزا، خامه، کرم قنادی و مایه‌ی کیک بسیار مناسب است. در محیط‌های خانگی حرفه‌ای نیز به دلیل ابعاد متوسط و وزن متناسب، گزینه‌ی مقرون‌به‌صرفه‌ای است.

نحوه راه‌اندازی و تنظیمات

1. دستگاه را روی سطح تراز و محکم قرار دهید.
2. مواد اولیه را به‌ترتیب درون کاسه بریزید (مایعات → مواد خشک).
3. سرعت پایین را برای ترکیب اولیه انتخاب کنید تا مواد به‌خوبی مخلوط شوند.
4. سپس برای ورز دادن کامل، سرعت بیشتر را فعال نمایید.
5. پس از پایان کار، دستگاه را خاموش کرده و کاسه را تمیز و خشک کنید.

جدول مقایسه با مدل‌های مشابه

نکات نگهداری و افزایش طول عمر دستگاه

• پس از هر بار استفاده، کاسه و قطعات متحرک را شست‌وشو و کاملاً خشک کنید.
• ماهانه یاتاقان‌ها و محور اصلی را روغن‌کاری کنید.
• از استفاده پیوسته بدون وقفه بیش از ۱۵ دقیقه خودداری کنید.
• کابل و پریز را از نظر سلامت بررسی کنید.
• در صورت صدای غیر عادی، سرویس فنی را بررسی کنید.

چرا خرید از هژیرشاپ؟

هژیرشاپ به‌عنوان یکی از فروشگاه‌های تخصصی تجهیزات قنادی و آشپزخانه صنعتی، محصولات EMPERО را با ضمانت اصالت، ارسال سریع و پشتیبانی فنی عرضه می‌کند. خرید میکسر ۷ لیتری EMPERO از هژیرشاپ به معنای دسترسی به خدمات پس از فروش، قطعات اصلی و مشاوره تخصصی است.

جمع‌بندی

میکسر ۷ لیتری EMPERO یک دستگاه کارآمد و قابل اعتماد برای محیط‌های نیمه‌صنعتی است که ترکیبی از کیفیت، دوام و سهولت استفاده را ارائه می‌دهد. اگر به دنبال میکسری هستی که در عین ابعاد کوچک، قدرت و دوام بالا داشته باشد، این مدل گزینه‌ای بی‌نقص است.

برای مشاهده‌ی سایر مدل‌ها به بخش میکسر در هژیرشاپ مراجعه کنید.