اسپرسوساز تمام اتوماتیک آزکوین مدل ZEN

اسپرسوساز تمام اتوماتیک آزکوین مدل ZEN

این دستگاه قهوه ساز با امکانات گسترده و طراحی کاربرپسند، تجربه ای لذت بخش از تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه را برای شما فراهم می‌کند. با 12 دکمه قابل برنامه‌ریزی، می‌توانید انواع نوشیدنی‌های مورد علاقه خود را با یک لمس تنظیم کنید. نرم‌افزار اختصاصی این دستگاه امکان سفارشی‌سازی کامل نوشیدنی‌ها را با تنظیم میزان قهوه، شیر و شکر به دلخواه شما می‌دهد. همچنین، این دستگاه با قابلیت اتصال به سیستم POS، برای استفاده در محیط‌های عمومی بسیار مناسب است. صفحه نمایش لمسی تمام رنگی و رابط کاربری ساده، انتخاب و تهیه نوشیدنی را آسان می‌کند.

این دستگاه با طراحی مدولار و دسترسی آسان به قطعات، نگهداری و تمیزکاری بسیار ساده‌ای دارد. سیستم هشدار تعویض فیلتر آب و شمارنده حجمی، به شما کمک می‌کند تا دستگاه را همیشه در بهترین شرایط نگه دارید. سینی مخصوص جمع‌آوری پسماند قهوه نیز به راحتی قابل جابجایی و تمیز کردن است. با ظرفیت بالای 320 فنجان در روز، این دستگاه برای استفاده در مکان‌های پر رفت و آمد بسیار مناسب است. پروفایل‌های از پیش نصب شده نیز به شما کمک می‌کنند تا سریع‌تر به نوشیدنی مورد علاقه خود دست پیدا کنید.

دستگاه اسپرسوساز 

دستگاه اسپرسوساز (Espresso Machine) یا ماشین قهوه‌ساز اسپرسو، یک دستگاه استفاده می‌شود برای تهیه قهوه اسپرسو به صورت حرفه‌ای و با کیفیت بالا. این دستگاه با استفاده از فشار بالا، آبی را از طریق قهوه‌ای فشرده شده (اکسترکت) و تحت فشار عبور می‌دهد، تا عصاره قهوه را استخراج کند.

اسپرسوسازها ممکن است به صورت خانگی یا حرفه‌ای (کاربری تجاری) در دسترس باشند. در دستگاه‌های خانگی، آب را معمولاً از طریق یک مخزن آب تامین می‌کنند و در دستگاه‌های حرفه‌ای، آب را مستقیماً از سیستم آب شهری می‌گیرند. همچنین، اسپرسوسازها می‌توانند دارای ویژگی‌هایی مانند بخاردهی برای ساخت فوم شیر و کنترل دما و فشار باشند.

برای تهیه یک فنجان اسپرسو با استفاده از دستگاه اسپرسوساز، قهوه‌ای فندقی به داخل پورتافیلتر قرار داده می‌شود و سپس پورتافیلتر در دستگاه قرار می‌گیرد. با فشردن قهوه در پورتافیلتر و تنظیم فشار و دما، آب به صورت قوی از طریق قهوه عبور می‌کند و عصاره‌ای با طعم و قوام فوق‌العاده تولید می‌شود.

دستگاه اسپرسوسازها ابزاری محبوب در قهوه‌فروشی‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها و خانه‌ها می‌باشند و به عنوان یک روش سریع و موثر برای تهیه قهوه اسپرسو مورد استفاده قرار می‌گیرند.

نوشیدنی هایی که با دستگاه اسپرسوساز میتوان تهیه کرد

1. اسپرسو: اسپرسو نوشیدنی قهوه‌ای کامل و غلیظی است که با استفاده از دستگاه اسپرسوساز تهیه می‌شود. این نوشیدنی با استخراج عصاره قهوه تحت فشار بالا و در زمان کوتاهی تهیه می‌شود.

2. کاپوچینو: کاپوچینو نوشیدنی قهوه‌ای است که از ترکیب اسپرسو، شیر گرم و فوم شیر تهیه می‌شود. اسپرسوساز حرفه‌ای با قابلیت تولید بخار و آب گرم، امکان تهیه کاپوچینو را فراهم می‌کند.

3. لاته: لاته نوشیدنی قهوه‌ای است که شبیه به کاپوچینو است، اما در آن مقدار بیشتری از فوم شیر استفاده می‌شود. با استفاده از دستگاه اسپرسوساز و توانایی تولید بخار، می‌توان لاته را تهیه کرد.

4. ماکیاتو: ماکیاتو یک نوشیدنی قهوه‌ای کوتاه است که تهیه آن با اسپرسو و یک قاشق چایخوری از فوم شیر بسیار کم انجام می‌شود.

5. آمریکانو: آمریکانو نوشیدنی قهوه‌ای است که با افزودن آب جوش به اسپرسو تهیه می‌شود. این نوشیدنی به طور معمول برای کسانی که ترجیح می‌دهند قهوه را با طعم کمتر و حجم بیشتر مصرف کنند مناسب است.

6. موکا: موکا یا موچا یک نوشیدنی قهوه‌ای است که ترکیبی از اسپرسو و شکلات یا کاکائو است. با استفاده از دستگاه اسپرسوساز می‌توان موکا را تهیه کرد.

7. اسپرسو مارتینی: این نوشیدنی معمولاً در بارها و رستوران‌ها سرو می‌شود و ترکیبی از اسپرسو، شیر و شیرین کننده است. دستگاه اسپرسوساز حرفه‌ای امکان تهیه این نوشیدنی را فراهم می‌کند.