نقد و بررسی
اسپرسوساز لامارزوکو مدل GS/3 MP
اسپرسوساز لامارزوکو مدل GS/3 MP با فشار 9 بار، توان 2120 وات، و سیستم دوال بویلر (بویلر بخار 3.5 لیتری و بویلر قهوه 1.5 لیتری)، قهوهای با کیفیت حرفهای ارائه میدهد. بدنه استیل ضدزنگ، سیستم PID، و نازل بخار کولتاچ، آن را برای خانه و کافیشاپهای کوچک ایدهآل میکند. از هژیر شاپ با گارانتی معتبر خرید کنید.
نقاط قوت - پمپ داخلی
- سیستم دیگ دوگانه
- گروه اشباع در معرض
- کنترل کننده دمای PID
- سیستم پیش گرمایش
- پرتافیلترهای فولادی ضد زنگ
اسپرسوساز لامارزوکو مدل GS/3 MP
اسپرسوساز لامارزوکو مدل GS/3 MP با طراحی میکانکی (Mechanical Paddle) و فناوریهای پیشرفته مانند سیستم PID، پیشدمآوری، و اتصال به منبع آب مستقیم، استانداردهای بالایی در قهوهسازی خانگی و حرفهای ارائه میدهد. این دستگاه با بدنه استیل ضدزنگ، طراحی جمعوجور، و قابلیتهایی مانند نمایشگر دیجیتال و نازل بخار قدرتمند، برای تهیه قهوهای با کیفیت کافهای در خانه یا محیطهای کوچک ایدهآل است. با قیمت تقریبی 750 تا 780 میلیون تومان، GS/3 MP برای علاقهمندان به قهوه و باریستاهای حرفهای که به دنبال دستگاهی با عملکرد تجاری در ابعاد خانگی هستند، مناسب است.
ویژگیهای کلیدی اسپرسوساز لامارزوکو مدل GS/3 MP
- فشار پمپ: 9 بار، استاندارد برای استخراج اسپرسو با کرمای غلیظ.
- سیستم دوال بویلر: بویلر بخار 3.5 لیتری و بویلر قهوه 1.5 لیتری برای پایداری دمایی.
- کنترل دمای PID: تنظیم دقیق دما با دقت 0.5 درجه سانتیگراد.
- ذراع میکانکی (MP): کنترل دستی و دقیق فشار استخراج برای باریستاهای حرفهای.
- نازل بخار کولتاچ: فومگیری ایمن و سریع برای کاپوچینو و لاته.
- نمایشگر دیجیتال: نمایش دما، زمان استخراج، و تنظیمات.
- سیستم پیشدمآوری (Pre-infusion): بهبود طعم قهوه با خیساندن تدریجی پودر.
- بدنه استیل ضدزنگ: طراحی شیک و مقاوم با وزن 34.5 کیلوگرم و ابعاد 35.5×40×53 سانتیمتر.
- مخزن آب 3.5 لیتری: قابل جدا شدن با امکان اتصال به منبع آب مستقیم.
- مقياس فشار برسكوب: نظارت بر فشار قهوه در حین استخراج.
- سینی چکهگیر: قابل تنظیم برای فنجانهای مختلف.
- حالت صرفهجویی انرژی (ECO): کاهش مصرف برق در زمانهای کمکار.
- قابلیت استفاده از پودر قهوه: انعطافپذیری در انتخاب قهوه.
- اتصال به اپلیکیشن La Marzocco: مدیریت تنظیمات از طریق Wi-Fi (در برخی مدلها).
این دستگاه با طراحی ارگونومیک و فناوریهای پیشرفته، برای باریستاهای خانگی و حرفهای که به دنبال دقت و کیفیت هستند، مناسب است.
مقایسه با مدلهای مشابه
برای ارزیابی بهتر اسپرسوساز لامارزوکو GS/3 MP، آن را با دو مدل مشابه مقایسه میکنیم:
مقایسه با لامارزوکو GS/3 AV
- فشار پمپ: هر دو دستگاه فشار 9 بار دارند، اما GS/3 MP با ذراع میکانکی کنترل دستی دقیقتری ارائه میدهد، در حالی که GS/3 AV کنترل حجمی اتوماتیک دارد.
- ظرفیت بویلر: هر دو دستگاه بویلر بخار 3.5 لیتری و بویلر قهوه 1.5 لیتری دارند.
- سیستم فومگیری: نازلهای بخار در هر دو مدل مشابه و کولتاچ هستند.
- قیمت: GS/3 MP (750-780 میلیون تومان) و GS/3 AV (حدود 700-750 میلیون تومان) قیمت مشابهی دارند.
- ویژگیها: GS/3 MP برای باریستاهای حرفهای که کنترل دستی را ترجیح میدهند مناسبتر است، اما GS/3 AV برای کاربرانی که به دنبال اتوماسیون هستند، بهتر است.
مقایسه با سنرمو YOU
- فشار پمپ: هر دو دستگاه فشار 9 بار دارند، اما سنرمو YOU با پروفایل فشار دیجیتال انعطافپذیری بیشتری ارائه میدهد.
- ظرفیت بویلر: GS/3 MP با بویلر بخار 3.5 لیتری ظرفیت بیشتری نسبت به سنرمو YOU (بویلر بخار 1.8 لیتری) دارد.
- سیستم فومگیری: نازل بخار GS/3 MP کولتاچ و قدرتمند است، اما سنرمو YOU با سیستم فومگیری سریعتر عمل میکند.
- قیمت: سنرمو YOU (حدود 600-700 میلیون تومان) ارزانتر از GS/3 MP است.
- ویژگیها: GS/3 MP با طراحی کلاسیک و ذراع میکانکی برای باریستاهای حرفهای مناسبتر است، اما سنرمو YOU با ویژگیهای دیجیتال برای کاربران مدرن جذابتر است.
این مقایسه نشان میدهد که لامارزوکو GS/3 MP با ذراع میکانکی و سیستم دوال بویلر، برای باریستاهای حرفهای که به دنبال کنترل دستی و کیفیت تجاری در ابعاد خانگی هستند، گزینهای عالی است.
نحوه تنظیم و استفاده از اسپرسوساز لامارزوکو مدل GS/3 MP
برای استفاده بهینه از این دستگاه، مراحل زیر را دنبال کنید:
- نصب و راهاندازی: دستگاه را روی سطح صاف قرار دهید و مخزن 3.5 لیتری را پر کنید یا به منبع آب مستقیم متصل کنید.
- گرم کردن دستگاه: دستگاه را روشن کنید و 15-20 دقیقه صبر کنید تا بویلرها به دمای مناسب برسند.
- تنظیم دمای PID: از طریق نمایشگر دیجیتال، دمای بویلر قهوه (90-94 درجه سانتیگراد) و بویلر بخار را تنظیم کنید.
- تنظیم فشار با ذراع میکانکی: فشار استخراج (6-9 بار) را با استفاده از ذراع تنظیم کنید.
- آمادهسازی قهوه: 7-9 گرم قهوه آسیابشده (درجه ریز) را در پرتافیلتر 58 میلیمتری ریخته و تمپ کنید.
- استخراج قهوه: ذراع میکانکی را فعال کنید تا قهوه در 25-30 ثانیه با فشار 9 بار استخراج شود.
- تهیه فوم شیر: نازل بخار کولتاچ را در شیر سرد (4-6 درجه سانتیگراد) فرو کنید و بخار را فعال کنید تا فوم غلیظ تولید شود.
- تمیزکاری: پرتافیلتر، نازل بخار، و سینی چکهگیر را با پارچه مرطوب تمیز کنید.
نکات مهم
- از قهوه تازه آسیابشده با درجه ریز استفاده کنید.
- آب تصفیهشده برای جلوگیری از رسوبگذاری ضروری است.
- نازل بخار را پس از هر استفاده با پارچه مرطوب تمیز کنید.
- هر 3-6 ماه دستگاه را رسوبزدایی کنید.
چرا اسپرسوساز لامارزوکو مدل GS/3 MP را انتخاب کنید؟
عملکرد حرفهای در ابعاد خانگی
سیستم دوال بویلر، فشار 9 بار، و کنترل دمای PID، قهوهای با کرمای غلیظ و طعمی اصیل تولید میکنند. ذراع میکانکی و نمایشگر دیجیتال، دقت باریستا را افزایش میدهند.
طراحی شیک و ارگونومیک
بدنه استیل ضدزنگ، طراحی جمعوجور، و نازل بخار کولتاچ، این دستگاه را برای آشپزخانههای خانگی و کافیشاپهای کوچک مناسب میکند. مخزن آب 3.5 لیتری و امکان اتصال به منبع آب مستقیم، کاربری را آسان میکنند.
مناسب برای باریستاهای حرفهای
ذراع میکانکی و سیستم پیشدمآوری، امکان تنظیم دقیق فشار و طعم قهوه را فراهم میکنند، که برای باریستاهای حرفهای که به دنبال کنترل کامل هستند، ایدهآل است.
ارزش خرید بالا
با قیمت 750-780 میلیون تومان، کیفیت ساخت ایتالیایی، سیستم دوال بویلر، و فناوریهای پیشرفته، این دستگاه را به سرمایهگذاری ارزشمندی برای علاقهمندان به قهوه تبدیل کرده است.
سوالات متداول (FAQ)
- آیا اسپرسوساز لامارزوکو GS/3 MP برای استفاده خانگی مناسب است؟
بله، این دستگاه با طراحی جمعوجور و عملکرد حرفهای برای باریستاهای خانگی و کافیشاپهای کوچک مناسب است، اما نیاز به مهارت دارد.
- آیا این دستگاه از کپسول قهوه پشتیبانی میکند؟
خیر، فقط با پودر قهوه یا دانه قهوه آسیابشده کار میکند.
- چگونه فوم شیر با این دستگاه تهیه کنم؟
نازل بخار کولتاچ را در شیر سرد فرو کنید و بخار را فعال کنید تا فوم غلیظ در دمای 60-65 درجه سانتیگراد تولید شود.
- آیا دستگاه گارانتی دارد؟
بله، این محصول با گارانتی 12 ماهه توسط هژیر شاپ عرضه میشود. برای جزئیات با پشتیبانی تماس بگیرید.
- تفاوت این مدل با GS/3 AV چیست؟
GS/3 MP با ذراع میکانکی برای کنترل دستی فشار طراحی شده است، در حالی که GS/3 AV با کنترل حجمی اتوماتیک برای کاربری سادهتر مناسب است.
نتیجهگیری
اسپرسوساز لامارزوکو مدل GS/3 MP با فشار 9 بار، بویلر 3.5 لیتری، سیستم PID، و ذراع میکانکی، یکی از بهترین گزینهها برای باریستاهای خانگی و حرفهای است. این دستگاه با کیفیت ساخت ایتالیایی، طراحی جمعوجور، و فناوریهای پیشرفته، قهوهای با کیفیت کافهای ارائه میدهد. اگرچه قیمت بالا و نیاز به مهارت حرفهای ممکن است چالشهایی ایجاد کند، اما عملکرد بینظیر و دوام آن، ارزش سرمایهگذاری را دارد. هماکنون این محصول را از هژیر شاپ با گارانتی معتبر سفارش دهید و کیفیت قهوه حرفهای را به خانه خود بیاورید!
همین حالا سفارش دهید و از تخفیف ویژه هژیر شاپ بهرهمند شوید!
دیدگاه خریدار