قوری ییشینگ کد B چین چای

قوری ییشینگ کد B چین چای یک ابزار سنتی و زیبا برای دم‌آوری حرفه‌ای انواع چای چینی به سبک «کونگفوچا» است. این قوری، با ظرفیتی در حدود 150 میلی‌لیتر، از سفال خاک رس مخصوص چین ساخته شده و به همین دلیل در تهیه چای به روش سنتی چینی جایگاه ویژه‌ای دارد. استفاده از آن ساده و لذت‌بخش بوده و بیشتر برای دم‌آوری چای‌هایی مانند چای سیاه، اولونگ و پوئر مناسب است.

ویژگی خاص این قوری توانایی جذب عصاره چای است که به مرور زمان لایه‌ای طبیعی روی بدنه آن ایجاد می‌کند. به همین دلیل، برای شست‌وشوی آن تنها باید از آب گرم بدون مواد شوینده استفاده شود. همچنین، معمولاً این قوری‌ها برای تهیه یک نوع چای خاص به کار می‌روند تا طعم چای‌های دیگر تحت تأثیر قرار نگیرد.