میکسر قنادی براکس مدلBM-20

میکسر قنادی براکس مدل BM-20، با طراحی حرفه‌ای و عملکرد قدرتمند خود، به عنوان یک انتخاب برتر برای قنادی‌ها، رستوران‌ها و کافه‌ها مطرح می‌شود. این دستگاه با بهره‌مندی از توان 0.75 اسب بخار و یک مخزن 20 لیتری، ابزاری بسیار کارآمد در فرایندهای هم زدن، ترکیب مواد و تهیه انواع خمیرهای کیک، شیرینی، کلوچه و نان به شمار می‌رود.

میکسر قنادی براکس مدل BM-20 با استفاده از برق تک‌فاز 220 ولت و با توان مصرفی 750 وات، برای استفاده‌های روزانه و مداوم طراحی شده است. یکی از ویژگی‌های برجسته این میکسر، قابلیت تنظیم سرعت آن است که امکان مخلوط کردن مواد با غلظت‌های گوناگون را به کاربر می‌دهد. این دستگاه همچنین مجهز به سه نوع پره تخصصی است که هر یک برای کاربرد خاصی بهینه شده‌اند. پره تخم مرغ‌زن برای تولید کف از سفیده تخم‌مرغ و تهیه مرنگ و دسرهای سبک ایده‌آل است. پره خامه‌زن به منظور تولید خامه نرم و یکدست برای انواع دسرها و شیرینی‌ها طراحی شده است. در نهایت، پره خمیر‌زن برای میکس انواع خمیرهای مورد استفاده در تهیه نان، شیرینی و کلوچه‌های تازه و خوش‌طعم کاربرد دارد.

از ویژگی‌های کلیدی این میکسر می‌توان به ساختار مستحکم و بادوام آن اشاره کرد. مخزن 20 لیتری این دستگاه از جنس آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است که مقاومت بالایی در برابر خوردگی و واکنش‌های شیمیایی با مواد غذایی دارد و در نتیجه طول عمر دستگاه را افزایش می‌دهد. همچنین، پره‌های این میکسر از استیل 304 ضد زنگ تهیه شده‌اند که تضمین می‌کند کمترین تاثیر نامطلوب بر طعم و کیفیت مواد غذایی ایجاد شود.

همزن کاسه ای

همزن کاسه ای یک نوع دستگاه خانگی است که برای مخلوط کردن، همزنی و خمیرزنی مواد مختلف در آشپزخانه استفاده می‌شود. این دستگاه شامل یک کاسه با قابلیت چرخش و یک همزن متصل به آن است

از همزن کاسه ای برای مخلوط کردن و همزنی مواد مانند خمیر نان، خمیر کیک، تست، خامه، سس‌ها و خوراکی‌های دیگر استفاده می‌شود. این دستگاه به شما امکان می‌دهد به راحتی و سریعی مواد را مخلوط کنید و خمیرها را بزنید. استفاده از همزن کاسه ای معمولاً آسان و سریع است و در آشپزخانه‌های خانگی و حرفه‌ای به طور گسترده استفاده می شود.

مزیت استفاده از همزن کاسه ای

1. سهولت و صرفه‌جویی در زمان: همزن کاسه ای به شما امکان می‌دهد مواد را در کاسه قرار داده و با فشار دادن دکمه‌ها، مواد را به سرعت مخلوط کنید. این کار باعث سهولت و صرفه‌جویی در زمان شما می‌شود.

2. همزنی یکنواخت: همزن کاسه ای با تیغه‌های متحرک خود، مواد را به طور یکنواخت و یکپارچه مخلوط می‌کند. این باعث می‌شود تمام مواد به طور یکسان همزنی شده و نتیجه نهایی بهتری داشته باشد.

3. قابلیت تنظیم سرعت: بسیاری از همزن‌های کاسه ای دارای قابلیت تنظیم سرعت هستند. این به شما امکان می‌دهد سرعت همزن را بر اساس نیازها و نوع مواد تنظیم کنید. می‌توانید با سرعت کمتر مواد حساس را همزنی کرده و با سرعت بالاتر مواد سفت را پردازش کنید.

4. قابلیت پردازش مواد سفت و نرم: همزن کاسه ای عموماً دارای موتور قدرتمندی است که به شما امکان می‌دهد مواد سفت مانند خمیر نان یا خمیر کیک را به راحتی پردازش کنید. این دستگاه همچنین قابلیت پردازش مواد نرم مانند خامه، سس‌ها و آرد را نیز دارد.

5. وسعت کاربرد: همزن کاسه ای می‌تواند در تهیه انواع غذاها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار گیرد. از جمله همزنی خمیر نان، خمیر کیک، تهیه خامه و خمیر آرد، همزنی سس‌ها و آماده‌سازی مخلوط‌های دیگر.

6. آسانی تمیزکاری: برخی از همزن‌های کاسه ای دارای قطعات قابل جدا شدن هستند که می‌توان آنها را بعد از استفاده به راحتی جدا کرده و تمیز کرد. این ویژگی باعث می‌شود تمیزکاری پس از استفاده از همزن کاسه ای آسانتر باشد.

اگر به دنبال خرید لوازم برقی آشپزخانه از بهترین برند های دنیا با کیفیت بالا هستید میتوانید به فروشگاه هژیرشاپ مراجعه کنید. اگر به دنبال خرید میکسر قنادی براکس مدلBM-20 هستید، فروشگاه هژیر شاپ یکی از بهترین گزینه های موجود در بازار است. با ارائه محصولات با کیفیت بالا، قیمت مناسب و خدمات پس از فروش عالی، فروشگاه هژیر شاپ یکی از بهترین فروشگاه های آنلاین در زمینه تجهیزات خانگی است.