میکسر دستی FIMAR مدل FX42-S

میکسر دستی FIMAR مدل FX42-S با توان 400 وات، ابزاری کارآمد و چندمنظوره در آشپزخانه به شمار می‌رود. این توان امکان مخلوط کردن و هم زدن طیف وسیعی از مواد غذایی را با بافت‌های مختلف فراهم می‌کند، از تهیه خمیرهای سبک برای کیک و شیرینی گرفته تا مخلوط کردن سوپ‌ها و سس‌ها. توان 400 وات معمولاً برای مصارف خانگی و حتی نیمه‌صنعتی کوچک مناسب است و تعادلی بین قدرت و وزن دستگاه ایجاد می‌کند که کار با آن را آسان می‌سازد. این نوع میکسرها اغلب دارای تنظیمات سرعت متعددی هستند تا کاربر بتواند بسته به نوع ماده غذایی و نتیجه مطلوب، سرعت چرخش تیغه‌ها را کنترل کند.

محدوده سرعت چرخش 2500 تا 15000 دور در دقیقه، انعطاف‌پذیری بالایی را در اختیار کاربر قرار می‌دهد. سرعت‌های پایین‌تر برای مخلوط کردن آرام مواد و جلوگیری از پاشیدن آن‌ها ایده‌آل هستند، در حالی که سرعت‌های بالاتر برای هم زدن سریع، پوره کردن و ایجاد بافت‌های نرم و یکدست کاربرد دارند. وجود چنین طیف وسیعی از سرعت، این امکان را فراهم می‌کند که از میکسر برای تهیه انواع مختلفی از دستور العمل‌ها استفاده شود، از هم زدن تخم مرغ و خامه گرفته تا تهیه اسموتی‌های غلیظ و پوره کردن سبزیجات پخته. این ویژگی، میکسر دستی با مشخصات ذکر شده را به یک وسیله‌ی کاربردی و پرطرفدار در آشپزخانه تبدیل می‌کند.