

همراهان همیشگی هژیر شاپ قیمت ها و موجودی در حال بروزرسانی می باشد. حتما قبل از ثبت سفارش با پشتیبان فروشگاه هماهنگی فرمائید. با تشکر
میتوانید برای مشاهده محصولات بیشتر به صفحات زیر بروید
اسپرسوساز دو گروپ Synesso مدل MVP Hydra یک دستگاه حرفهای مخصوص کافیشاپها و محیطهای پرترافیک است. با سیستم هیدرولیک پیشرفته، کنترل دقیق PID، و دو گروپ مستقل، امکان تهیه اسپرسو، کاپوچینو و لاته با کیفیت کافیشاپ را فراهم میکند. بدنه فولادی مقاوم و نازل بخار حرفهای از ویژگیهای برجسته این دستگاه هستند، هرچند برای استفاده خانگی مناسب نیست و نیاز به فضای صنعتی و برق حرفهای دارد.
اسپرسوساز دو گروپ Synesso مدل MVP Hydra با دو گروپ هد قدرتمند، امکان استخراج همزمان چند شات اسپرسو را فراهم کرده و با قابلیت تنظیم پروفایلهای متفاوت برای هر گروپ هد، باریستا میتواند برای هر نوع قهوه (از تکخاستگاه تا ترکیبات اسپرسو) بهترین طعم را استخراج کند.
یکی از مهمترین ویژگیهای اسپرسوساز Synesso MVP Hydra طراحی و کیفیت ساخت آن است. بدنه دستگاه از استیل ضدزنگ براق و مقاوم ساخته شده که علاوه بر زیبایی ظاهری، در برابر خوردگی، خطوخش و حرارت مقاومت بالایی دارد.
این اسپرسوساز دارای طراحی ارگونومیک است؛ یعنی دستهها، گروپ هدها و کنترلرها دقیقاً در موقعیتی قرار گرفتهاند که کار باریستا را آسان کنند و فشار اضافی به دست و بدن او وارد نشود.
صفحه نمایش دیجیتال برای نمایش دما و فشار
طراحی مینیمال و مدرن برای هماهنگی با دکور کافههای امروزی
دستههای بخار مقاوم با امکان حرکت 360 درجه
استفاده از شیرهای هیدرولیکی برای پایداری بهتر فشار
Synesso همیشه در طراحیهای خود به کاربرپسند بودن و دوام بالا توجه میکند و همین ویژگیهاست که باعث شده MVP Hydra یکی از پرطرفدارترین گزینهها بین کافهداران حرفهای باشد.
در انتخاب یک اسپرسوساز صنعتی، مشخصات فنی اهمیت بسیار زیادی دارد. MVP Hydra در این زمینه یکی از کاملترین گزینهها محسوب میشود:
تعداد گروپ هد: 2
جنس بدنه: استیل ضدزنگ
بویلر اصلی: ظرفیت بالا برای پایداری دمای آب
بویلر بخار: جداگانه برای تهیه کف شیر و نوشیدنیهای ترکیبی
سیستم Hydra: امکان تنظیم و کنترل پروفایل فشار بهصورت جداگانه برای هر گروپ هد
کنترل PID: برای تنظیم دقیق دما
صفحه نمایش دیجیتال: نمایش همزمان فشار و دما
توان مصرفی: متناسب با نیاز کافههای حرفهای (4000 وات)
سیستم شستشوی اتوماتیک گروپ هدها
وجود فناوری Hydra باعث میشود باریستا بتواند برای هر دوز قهوه یک پروفایل استخراج خاص تعریف کند. این موضوع بهویژه برای کافههایی که قهوههای مختلف (تکخاستگاه یا ترکیبی) سرو میکنند اهمیت زیادی دارد.
MVP Hydra برای کافههای پرترافیک طراحی شده است. یعنی حتی اگر در ساعات اوج کاری (مثلاً صبح یا عصر) چندین سفارش اسپرسو و کاپوچینو پشتسرهم دریافت کنید، دستگاه بدون افت فشار یا تغییر دما بهطور مداوم و پایدار کار خواهد کرد.
قابلیتهای کلیدی در عملکرد:
استخراج همزمان چند شات اسپرسو بدون افت کیفیت
ثبات دما و فشار حتی در حجم کاری بالا
بخار قدرتمند برای تهیه فوم شیر مخملی (مناسب لاته آرت)
امکان استفاده طولانیمدت بدون استهلاک سریع قطعات
به همین دلیل بسیاری از کافههای تخصصی و برندهای مطرح قهوه در دنیا، Synesso MVP Hydra را بهعنوان دستگاه اصلی خود انتخاب کردهاند.
MVP Hydra: پروفایل فشار دقیقتر، طراحی مدرنتر.
Linea PB: سادهتر و کاربری راحتتر اما با امکانات کمتر.
MVP Hydra: تمرکز بر پایداری و دوام.
Black Eagle: طراحی لوکستر و توجه بیشتر به جزئیات بصری.
MVP Hydra: دقت بالاتر در استخراج و امکانات پیشرفتهتر.
Aurelia II: قیمت پایینتر و مناسبتر برای کافههای متوسط.
🔑 نتیجه مقایسه: اگر کیفیت استخراج و پایداری دستگاه در اولویت باشد، MVP Hydra بهترین گزینه است. اما اگر بودجه محدود باشد، برندهایی مثل Nuova Simonelli اقتصادیتر هستند.
یکی از جذابترین ویژگیهای Synesso MVP Hydra، قابلیت تنظیم دقیق فشار و دما برای هر گروپ هد است.
🔹 مراحل تنظیم:
روشن کردن دستگاه
پس از اتصال به برق و آب، دستگاه را روشن کنید و منتظر بمانید تا بویلرها به دمای موردنظر برسند.
تنظیم دما با PID
از طریق کنترلر دیجیتال، دمای آب را بسته به نوع قهوه (بین 90 تا 96 درجه) تنظیم کنید.
انتخاب پروفایل فشار
به کمک سیستم Hydra میتوانید فشار آب را در مراحل مختلف استخراج (Pre-infusion، Extraction، Finish) تنظیم نمایید.
ذخیره پروفایل
پروفایلهای ساختهشده را میتوان ذخیره کرد تا برای سفارشهای بعدی بهسرعت استفاده شوند.
بررسی و شستشو
پس از هر شیفت کاری، گروپ هدها را با سیستم شستشوی اتوماتیک تمیز کنید.
برای اینکه Synesso MVP Hydra همیشه با بالاترین کیفیت کار کند، رعایت نکات نگهداری الزامی است:
شستشوی روزانه گروپ هدها
بعد از پایان هر شیفت کاری، گروپ هدها را با آب داغ و شوینده مخصوص قهوه تمیز کنید تا رسوبات قهوه باعث افت کیفیت نشوند.
تمیز کردن نازل بخار
نازل بخار پس از هر بار تهیه شیر بخار باید تمیز شود تا گرفتگی و باقیماندن چربی شیر اتفاق نیفتد.
سرویس دورهای بویلرها
توصیه میشود هر 6 ماه یکبار بویلرها و پمپ دستگاه توسط تکنسین متخصص سرویس شوند.
استفاده از فیلتر آب مناسب
برای جلوگیری از رسوب در بویلرها، استفاده از سیستم تصفیه آب با فیلتر سختیگیر الزامی است.
نگهداری در محیط مناسب
دستگاه باید در محیطی خشک و بدون رطوبت زیاد قرار گیرد تا طول عمر آن افزایش یابد.
اسپرسوساز دو گروپ Synesso MVP Hydra بیشتر برای کافههای حرفهای، تخصصی و پرترافیک توصیه میشود. این دستگاه با توان بالا و قابلیتهای پیشرفته، میتواند در مکانهایی مانند:
کافههای اسپشیالتی (تخصصی قهوه)
کافیشاپهای بزرگ و زنجیرهای
رستورانها و هتلهای لوکس
مراکز آموزش باریستا
عملکرد فوقالعادهای ارائه دهد.
برای کافههای کوچک یا تازهتأسیس، شاید هزینه اولیه خرید این دستگاه بالا باشد؛ اما برای کسبوکارهایی که کیفیت برایشان مهم است، Synesso MVP Hydra سرمایهگذاری ارزشمندی محسوب میشود.
ثبات دما و فشار = ثبات طعم در هر شات اسپرسو
طراحی مقاوم = کاهش هزینههای تعمیر و تعویض
کارایی بالا = مناسب برای محیطهای پرترافیک
قابلیت تنظیم پیشرفته = استخراج حرفهای برای انواع قهوه
اعتبار برند Synesso = اطمینان از اصالت و کیفیت
این دلایل نشان میدهد که این دستگاه تنها یک اسپرسوساز نیست، بلکه یک ابزار استراتژیک برای موفقیت کافه محسوب میشود.
اگر بهدنبال یک دستگاه اسپرسوساز حرفهای، قدرتمند و دقیق هستید که بتواند در بلندمدت کیفیت یکسانی از قهوه را ارائه دهد، اسپرسوساز دو گروپ Synesso MVP Hydra یکی از بهترین گزینههای بازار است.
این دستگاه با استفاده از فناوری Hydra امکان تنظیم فشار و دما برای هر گروپ هد را فراهم میکند.
کیفیت ساخت بسیار بالا و طراحی مدرن آن، جلوهای حرفهای به کافه شما میدهد.
با وجود قیمت بالا، دوام طولانیمدت و ثبات عملکردی، هزینه اولیه را توجیه میکند.
📌 در یک جمله:
اسپرسوساز دو گروپ Synesso مدل MVP Hydra انتخابی حرفهای برای باریستاهای جدی و کافههایی است که کیفیت قهوه برایشان مهمترین اولویت است.
نو
گارانتی 1 ساله شرکتی
آمریکا
اسپرسو ساز
4000 وات
حرفه ای
لمسی
2 عدد
پودر قهوه
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.
اگر این محصول را قبلا خریده باشید، دیدگاه شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
تماس با ما
دیدگاه خریدار