پنجره چرخ گوشت 22 سوراخ 3

پنجره چرخ گوشت 22 سوراخ 3 یکی از قطعات اصلی در دستگاه چرخ گوشت صنعتی یا نیمه‌صنعتی سایز 22 است. عدد 3 نشان‌دهنده قطر سوراخ‌های روی پنجره (تیغه مشبک) است که در اینجا 3 میلی‌متر است و برای چرخ کردن گوشت به صورت ریز و یکدست مناسب می‌باشد.

این پنجره معمولاً از فولاد ضدزنگ یا فولاد آبکاری‌شده ساخته می‌شود تا در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی مقاوم باشد. پنجره به همراه تیغه چرخ گوشت، نقش مهمی در بافت و کیفیت خروجی گوشت دارد و انتخاب سایز مناسب سوراخ‌ها بسته به نوع کاربرد (مانند تهیه کباب، سوسیس یا همبرگر) اهمیت زیادی دارد.