مایکروویو صنعتی 25 لیتری Smart wave

مایکروویو صنعتی 25 لیتری Smart wave

یک گزینه حرفه‌ای و کارآمد برای استفاده در رستوران‌ها، کترینگ‌ها، کافی‌شاپ‌ها و فودکورت‌هاست که با ظرفیت متوسط و طراحی مقاوم، عملکردی سریع و مطمئن را در گرم‌کردن و پخت انواع غذا ارائه می‌دهد. این دستگاه با بدنه‌ای از جنس استیل ضدزنگ و فضای داخلی بادوام، در برابر رطوبت، گرما و چربی مقاوم است و به‌راحتی تمیز می‌شود. توان بالای گرمایشی، قابلیت یخ‌زدایی سریع و پنل کنترل دیجیتال ساده، از مهم‌ترین ویژگی‌های Smart Wave محسوب می‌شوند که آن را به انتخابی مناسب برای آشپزخانه‌های صنعتی پرتردد تبدیل کرده‌اند.

دستگاه مایکروفر

مایکروفر یک دستگاه الکترونیکی است که برای گرم کردن و پخت مواد غذایی با استفاده از امواج مایکروویو استفاده می‌شود. این دستگاه بر اساس اصل تولید امواج مایکروویو از طریق یک منبع انرژی الکتریکی کار می‌کند.

مایکروفرها از یک لامپ مایکروویوی که در داخل یک فرکانس ولتاژ بالا تولید می‌کند، استفاده می‌کنند. این امواج مایکروویو به داخل فضای داخلی دستگاه فرستاده می‌شوند و با برخورد با ذرات آب موجود در مواد غذایی، باعث اصطکاک ذرات می‌شوند. این اصطکاک انرژی حرارتی را ایجاد می‌کند که به طور مستقیم باعث گرم شدن و پخت شدن غذا می‌شود.

مزیت اصلی استفاده از مایکروفر در مقایسه با روش‌های پخت و آشپزی سنتی، سرعت بالا و صرفه‌جویی در زمان است. علاوه بر این، مایکروفرها نیز از لحاظ انرژی موثرتر عمل می‌کنند، زیرا حرارت را مستقیماً در غذا تولید می‌کنند و از انتقال حرارت به طریق هادی صرفه‌جویی می‌کنند.

علاوه بر گرم کردن و پخت غذا، مایکروفرها نیز در برخی از مدل‌ها امکانات دیگری مانند روشنایی داخلی، قابلیت گریل کردن، پخت زنجیره‌ای و استفاده از برنامه‌های پیش‌تنظیم شده را دارا می‌باشند.

همچنین، برای استفاده از مایکروفر باید ظروف مناسبی مانند ظروف شیشه‌ای مقاوم در برابر حرارت و ظروف پلاستیکی آشنا با امواج مایکروویو استفاده شود. از ظروف فلزی، آلومینیومی و فلزات دیگر باید خودداری کرد، زیرا ممکن است باعث ایجاد جرقه و خطرات ایمنی شود.

در نتیجه، مایکروفر یک دستگاه پرکاربرد در آشپزی سریع و آسان است که به شما امکان می‌دهد غذاها را در کمترین زمان ممکن گرم کنید و پخت کنید.

مزیت استفاده از دستگاه مایکروفر

1. سرعت و کارآیی: مایکروفر به شما امکان می‌دهد غذا را به سرعت گرم کنید. به جای اینکه منتظر بمانید تا یک قابلمه روی اجاق گاز یا فر گرم شود، مایکروفر با استفاده از امواج مایکروفر، غذا را در عرض چند دقیقه گرم می‌کند.

2. حفظ مواد مغذی: استفاده از مایکروفر برای پخت و گرم کردن غذاها، موجب حفظ مواد مغذی غذا می‌شود. زمان کوتاه پخت و گرم کردن در مایکروفر باعث می‌شود که مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی در غذا حفظ شود و آن را بهتر از روش‌های سنتی حفظ کند.

3. صرفه‌جویی در انرژی: مایکروفر در مقایسه با روش‌های سنتی پخت و پز کمترین میزان انرژی را مصرف می‌کند. همچنین، زمان کوتاه پخت و گرم کردن در مایکروفر باعث می‌شود که مدت زمانی که برای روش‌های سنتی نیاز است، صرفه‌جویی شود.

4. آسانی و راحتی استفاده: استفاده از میکروویو بسیار آسان و راحت است. عملکرد دستگاه تنها به چند دکمه و تنظیمات ساده نیاز دارد. همچنین، برخی از مدل‌های مایکروفر دارای برنامه‌های پیش‌فرض برای پخت و گرم کردن انواع غذاها هستند که فرایند استفاده را ساده‌تر می‌کند.

5. چندکاره بودن: بسیاری از دستگاه‌های مایکروفر دارای ویژگی‌های چندکاره هستند. به علاوه از پخت و گرم کردن غذاها، مایکروفر می‌تواند برای ذوب کردن مواد یخ زده، تهیه‌ی بستنی، گرم کردن نوشیدنی‌ها و حتی پخت برخی از غذاها مانند پیتزا و کیک استفاده شود.

برای خرید انواع لوازم برقی آشپزخانه از جمله دستگاه اسپرسوساز و قهوه ساز، مایکروفر، همزن، مخلوط کن میتوانید به سایت هژیرشاپ مراجعه کنید. دستگاه های اسپرسوساز برند های بسیار متفاوتی دارند که هر کدام ویژگی های منحصر به فرد خود را دارند. برای انتخاب دستگاه مناسب با کار خود میتوانید به فروشگاه آنلاین هژیرشاپ مراجعه کنید و مدل های مختلف از این دستگاه ها را مشاهده کنید. شما میتوانید با مراجعه به سایت هژیرشاپ دستگاه مورد نیاز خود را انتخاب کنید و با خیال آسوده سفارش خود را از سایت هژیرشاپ ثبت کنید تا سفارش شما در کمترین زمان به دستتان برسد.