دستگاه کاهو خشککن صنعتی Empero مدل SY-40
دستگاه کاهو خشککن صنعتی Empero مدل SY-40 یکی از پرقدرت‌ترین و باکیفیت‌ترین تجهیزات آماده‌سازی مواد غذایی در آشپزخانه‌های صنعتی و رستوران‌ها است.این دستگاه ساخت شرکت معتبر Empero ترکیه بوده و با بهره‌گیری از طراحی مهندسی دقیق، عملکردی سریع، کم‌صدا و کاملاً بهداشتی دارد. اگر در زمینه تولید سالاد، شست‌وشوی سبزی یا بسته‌بندی مواد غذایی فعالیت می‌کنید، SY-40 یک انتخاب کاملاً حرفه‌ای برای شماست.
طراحی و کیفیت ساخت
بدنه، مخزن و تمام اجزای داخلی Lettuce Dryer Empero از استیل ضدزنگ 304 ساخته شده‌اند تا دوام و بهداشت کامل تضمین شود. درپوش دستگاه مجهز به قفل ایمنی است که هنگام کار، به‌صورت خودکار قفل می‌شود تا از باز شدن ناگهانی جلوگیری شود. سیستم تخلیه آب از طریق شیر خروجی در پایین دستگاه انجام می‌شود. طراحی پایه‌ها به‌گونه‌ای است که ارتعاشات را جذب کرده و از لرزش در هنگام چرخش جلوگیری می‌کند.
مشخصات فنی دستگاه کاهو خشککن Empero مدل SY-40
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| برند | Empero |
| مدل | SY-40 |
| ظرفیت | ۴۰ کیلوگرم |
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ 304 |
| توان موتور | 750 وات |
| منبع تغذیه | برق 240-220 ولت سه‌فاز |
| سیستم ایمنی | قفل خودکار درب |
| ابعاد دستگاه | 106 × 78 × 59 سانتیمتر |
| کشور سازنده | ترکیه 🇹🇷 |
عملکرد و کاربرد
کاهو خشککن Empero SY-40 از نیروی گریز از مرکز برای جدا کردن آب اضافی از سبزیجات استفاده می‌کند. با روشن شدن موتور، سبد داخلی با سرعت بالا می‌چرخد و رطوبت سطحی برگ‌ها را در مدت کوتاهی جدا می‌کند. این عملکرد باعث می‌شود کاهو و سبزیجات تازه، خشک و آماده سرو یا بسته‌بندی باشند. مدل SY-40 به‌ویژه برای رستوران‌های بزرگ، سالن‌های تهیه سالاد و کارگاه‌های بسته‌بندی مواد غذایی توصیه می‌شود.
جدول مقایسه با مدل‌های مشابه
| مدل | ظرفیت (کیلوگرم) | توان موتور | کشور سازنده | ویژگی خاص |
|---|---|---|---|---|
| Empero SY-40 | 40 | 1 اسب بخار | ترکیه | قفل ایمنی خودکار |
| SD-40 | 40 | 1 اسب بخار | ایران | قیمت اقتصادی‌تر |
| SD-60 | 60 | 1.5 اسب بخار | ایران | ظرفیت بالاتر |
نحوه استفاده و نگهداری
- سبزیجات شسته‌شده را داخل سبد استیل دستگاه قرار دهید.
- درپوش را ببندید تا قفل ایمنی فعال شود.
- دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید برای ۲ تا ۳ دقیقه کار کند.
- پس از اتمام، دستگاه را خاموش کرده و مواد خشک‌شده را خارج کنید.
⚠️ پس از هر بار استفاده، مخزن را تمیز و خشک کنید.
⚠️ هرگز هنگام کار، درب را باز نکنید.
سؤالات متداول درباره دستگاه کاهو خشککن Empero مدل SY-40
آیا دستگاه Empero SY-40 برای سبزیجات دیگر هم کاربرد دارد؟
بله ✅، برای خشک‌کردن کاهو، جعفری، گشنیز و سایر سبزیجات برگی قابل استفاده است.
آیا دستگاه Empero SY-40 دارای گارانتی است؟
بله 🧾، با گارانتی معتبر و پشتیبانی از هژیرشاپ عرضه می‌شود.
دستگاه Empero SY-40 چند دقیقه زمان برای خشک‌کردن نیاز دارد؟
در حالت استاندارد، بین ۲ تا ۴ دقیقه بسته به نوع سبزی کافی است.
آیا بدنه دستگاه ضدزنگ است؟
بله 🧽، بدنه کاهو خشککن Empero SY-40 از استیل 304 ضدزنگ ساخته شده و در برابر رطوبت مقاوم است.
آیا برای استفاده نیاز به برق سه‌فاز است؟
بله ⚡، برای کارکرد پایدار این آبگیر صنعتی سبزی و کاهو به برق سه‌فاز صنعتی نیاز دارد.
جمع‌بندی نهایی
دستگاه کاهو خشککن صنعتی Empero مدل SY-40 یکی از دقیق‌ترین و بهداشتی‌ترین مدل‌ها در بازار است. ترکیب ظرفیت بالا، بدنه استیل و موتور صنعتی باعث شده خشککن سالاد صنعتی برای رستوران‌ها، هتل‌ها و کارگاه‌های سالادسازی گزینه‌ای ایده‌آل باشد. اگر به دنبال دستگاهی حرفه‌ای و باکیفیت از برند معتبر هستید، Empero SY-40 انتخابی بی‌رقیب است.
دیدگاه خریدار