یک دستگاه قدرتمند و تخصصی برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای، رستوران‌ها، هتل‌ها و کترینگ‌ها است که به دقت بالا در پخت غذا نیاز دارند. این دستگاه با توان حرارتی بالا، قادر است حجم زیادی از آب را در زمان کوتاهی به دمای دقیق مورد نظر برساند و آن را با کمک پمپ گردش قدرتمند، به‌طور یکنواخت در تمام ظرف حفظ کند. جنس بدنه معمولاً از فولاد ضد زنگ ساخته شده که دوام، بهداشت و مقاومت در برابر خوردگی را تضمین می‌کند. سیستم کنترل دما و تایمر دیجیتال، امکان تنظیم دقیق شرایط پخت را فراهم کرده و تضمین می‌کند غذاهایی مانند استیک، ماهی، مرغ یا سبزیجات با بافت نرم، آبدار و طعمی یکنواخت تهیه شوند. این دستگاه برای پخت‌های طولانی‌مدت در دمای پایین طراحی شده و نقش مهمی در ارتقاء کیفیت و استاندارد آشپزی صنعتی دارد.
دیدگاه خریدار