نیدل دیستریبیوتر زیرو هیرو مدل Sword

نیدل دیستریبیوتر زیرو هیرو مدل Sword

در دنیای حرفه‌ای‌های قهوه، پیش‌نیاز دستیابی به شات­های اسپرسو متعادل و بدون چنلینگ (channeling)، پخش یکنواخت پودر قهوه در سبد پورتا است—و ابزار نیدل دیستریبیوتر مدل Sword از برند zeroHero دقیقاً برای این هدف طراحی شده است. این ابزار، برندی پیشرو در تولید تجهیزات باریستا محسوب می‌شود و مدل Sword یکی از دقیق‌ترین و باکیفیت‌ترین ابزارهای WDT (Weiss Distribution Technique) است.

ویژگی‌های برجسته:

• بدنه‌ای از آلیاژ آلومینیوم یک‌تکه با طراحی شیک و ارگونومیک برای نگهداری ساده و طولانی‌مدت

• ۱۳ عدد سوزن فوق‌العاده نازک (قطر ~0.25 mm) ساخته‌شده از استیل ضدزنگ 304 (SUS304)، با آرایش مارپیچی که نقاط مرده (dead spots) را از بین می‌برد

• فاصله استاندارد بین سوزن‌ها: 1.8 mm، شعاع پخش تا 55 mm

• پایه مگنتی برای ثبات بالا و جلوگیری از لرزش ابزار حین پخش کردن، همراه با سیستم “open-side” که وضعیت پودر را قابل مشاهده می‌کند

• قابل تنظیم عمق سوزن‌ها با پیچاندن ابزار—چرخش ساعت‌گرد برای تعمیق و خلاف جهت ساعت برای کم‌کردن عمق

• ابعاد دقیق: 71 × 71 × 192 mm، طراحی جمع‌وجور و کارآمد

مدل Sword با ترکیب کیفیت، طراحی دقیق و کاربری آسان، ابزاری مناسب برای باریستاهای حرفه‌ای و علاقه‌مندان جدی اسپرسو است.

مزایا

1. توزیع فوق‌العاده یکنواخت پودر؛ با استفاده از الگوریتم مارپیچی سوزن‌ها، چنلینگ به حداقل می‌رسد و استخراجی متعادل‌تر حاصل می‌شود

2. قابلیت تنظیم عمق پخش؛ این ویژگی امکان تطابق ابزار با سبدهای مختلف و کنترل دقیق‌تر را فراهم می‌کند

3. ثبات بالا حین کار؛ پایه مغناطیسی ابزار را در جای خود محکم نگه می‌دارد حتی با چرخش سریع

4. شفافیت دید پودر؛ طراحی open-side اجازه می‌دهد وضعیت سطح پودر را بدون برداشتن ابزار مشاهده کنید

5. ساخت باکیفیت و بادوام؛ ترکیب آلیاژ آلومینیوم و استیل 304 ماندگاری و دوام بالایی را تضمین می‌کند

معایب احتمالی

• قیمت نسبتاً بالاتر در مقایسه با ابزارهای ساده‌تر یا پلاستیکی—اما کیفیت متریال و دقت ساخت توجیه این هزینه است نیاز به دقت بیشتر حین تنظیم عمق؛ اگر به‌درستی تنظیم نشود، ممکن است پخش نادرست یا آسیب به سبد ایجاد شود

• ظاهراً طراحی تخصصی برای سایز 58 mm؛ برای سبدهای غیر استاندارد ممکن است نیاز به تطابق یا طراحی مجدد باشد

مقایسه با مدل‌های مشابه

جمع‌بندی:
مدل Sword برای کسانی که دنبال کنترل دقیق، ساختار فنی باکیفیت و عملکرد پیشرفته هستند، انتخاب ایده‌آلی است. برای کاربرانی که به‌دنبال گزینه‌ای ساده‌تر با قیمت کمتر‌اند، Thunder مناسب‌تر است. اگر ساختار دید باز (open) و تنظیم‌پذیری Depth مهم‌تر است، Shadow Blade رقیب نزدیک ولی با قیمت احتمالی متفاوت است. Thor مخصوصاً برای کاربرانی است که به توزیع خودکار علاقه دارند.