بن ماری 1/1 عمق 20 سانت ورق 0/6 کنزو

یکی از تجهیزات پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی و محیط‌های حرفه‌ای، ظرف بن‌ماری است. این ظروف استیل برای نگهداری، آماده‌سازی و سرو مواد غذایی به‌کار می‌روند و در سایزها و عمق‌های متنوعی تولید می‌شوند.
مدل بن‌ماری 1/1 عمق 20 سانت ورق 0.6 به‌دلیل کیفیت بالای متریال، طراحی دقیق و ظرفیت زیاد، گزینه‌ای فوق‌العاده برای مجموعه‌های غذایی بزرگ محسوب می‌شود. این محصول ضمن داشتن مقاومت بالا در برابر ضربه، فشار و حرارت، به رعایت بهداشت مواد غذایی نیز کمک می‌کند.

مشخصات فنی بن ماری 1/1 عمق 20 سانت ورق 0/6 کنزو

• ابعاد: استاندارد سایز 1/1 با عمق 20 سانتیمتر

• ضخامت ورق: 0.6 میلی‌متر

• جنس بدنه: استیل ضدزنگ مقاوم در برابر حرارت و رطوبت

• ظرفیت: مناسب برای نگهداری حجم بالای مواد غذایی

• کاربرد: نگهداری، گرم نگه‌داشتن یا سرو انواع غذا در رستوران‌ها و هتل‌ها

• ویژگی خاص: سازگاری با انواع گرم‌کن‌های صنعتی و خط سلف سرویس

مزایای بن‌ماری Kenzo

۱. کیفیت ساخت بالا: استفاده از استیل ضدزنگ با ضخامت 0.6 میلی‌متر، دوام طولانی‌مدت را تضمین می‌کند.
۲. ابعاد استاندارد: سایز 1/1 باعث سازگاری با تجهیزات بین‌المللی و خطوط سلف سرویس می‌شود.
۳. ظرفیت زیاد: عمق 20 سانت مناسب برای نگهداری حجم بالای مواد غذایی است.
۴. مقاومت در برابر حرارت و ضربه: قابل استفاده در دماهای بالا و شرایط صنعتی.
5. بهداشت بالا: سطح صاف و استیل ضدزنگ مانع از جذب آلودگی و میکروب می‌شود.
6. قابلیت شست‌وشوی آسان: امکان شست‌وشو با ماشین ظرف‌شویی صنعتی.
7. صرفه‌جویی در هزینه: با توجه به دوام زیاد، نیاز به تعویض مکرر ندارد.

معایب بن‌ماری Kenzo

• وزن نسبتاً بیشتر: به دلیل استفاده از ورق 0.6 میلی‌متری، وزن ظرف بیشتر است.

• قیمت بالاتر نسبت به مدل‌های سبک‌تر: کیفیت بالای استیل هزینه اولیه بیشتری دارد.

• فضای زیاد برای نگهداری: به دلیل عمق 20 سانت، برای آشپزخانه‌های کوچک ممکن است جاگیر باشد.

مقایسه با مدل‌های مشابه

مقایسه با بن‌ماری 1/1 عمق 15 سانت kenzo

• ظرفیت: مدل 20 سانت حجم بیشتری از غذا را نگهداری می‌کند.

• کاربرد: عمق 15 سانت برای غذاهای سبک‌تر و سرو سریع مناسب‌تر است.

• وزن: مدل 20 سانت سنگین‌تر است.

مقایسه با بن‌ماری 1/1 عمق 20 سانت برند دیگر (مدل X)

• ضخامت ورق: مدل kenzo با ورق 0.6 میلی‌متر مقاومت بیشتری دارد؛ برخی برندها از ورق 0.5 استفاده می‌کنند.

• دوام: kenzo طول عمر بیشتری دارد.

• قیمت: برندهای دیگر ممکن است ارزان‌تر باشند، اما کیفیت پایین‌تری ارائه می‌دهند.

مقایسه با بن‌ماری پلاستیکی

• دوام: بن‌ماری استیل kenzo Silver در برابر حرارت و ضربه مقاوم‌تر است.

• بهداشت: استیل ضدزنگ بهداشتی‌تر و مناسب‌تر برای محیط‌های صنعتی است.

• وزن: ظروف پلاستیکی سبک‌ترند اما استحکام و ماندگاری کمتری دارند.

کاربردهای بن‌ماری 1/1 عمق 20 سانت

• رستوران‌ها و فست‌فودها: برای نگهداری حجم زیادی از برنج، خورش، سوپ و سایر غذاها.

• هتل‌ها و تالارها: مناسب برای سرو غذا در بوفه و خط سلف سرویس.

• کترینگ‌ها و مراکز تهیه غذا: افزایش سرعت کار و رعایت بهداشت.

• آشپزخانه‌های صنعتی: نگهداری مواد غذایی پخته یا خام در شرایط ایمن.

نکات مهم در استفاده و نگهداری

• برای افزایش طول عمر ظرف از شوینده‌های ملایم استفاده کنید.

• از تماس مستقیم با شعله پرهیز کنید؛ استفاده در گرم‌کن‌های استاندارد توصیه می‌شود.

• پس از شست‌وشو، ظرف را خشک کنید تا از ایجاد لکه جلوگیری شود.

• هنگام انبار کردن، ظروف را به‌درستی روی هم قرار دهید تا از تغییر شکل جلوگیری شود.

ارزش خرید

با توجه به کیفیت ساخت، دوام زیاد و ظرفیت بالا، بن ماری 1/1 عمق 20 سانت ورق 0/6 کنزو  ارزش خرید بالایی دارد. هرچند ممکن است هزینه اولیه آن بیشتر از مدل‌های سبک‌تر یا پلاستیکی باشد، اما طول عمر و کارایی آن باعث صرفه‌جویی در هزینه‌های بلندمدت می‌شود.

نتیجه‌گیری

بن ماری 1/1 عمق 20 سانت ورق 0/6 کنزو یکی از بهترین انتخاب‌ها برای آشپزخانه‌های صنعتی و محیط‌های حرفه‌ای است. این محصول با ظرفیت زیاد، طراحی استاندارد و کیفیت استیل بالا، علاوه بر افزایش سرعت کار، به رعایت بهداشت و کاهش هزینه‌های بلندمدت کمک می‌کند. اگر به دنبال یک ظرف مقاوم و بادوام برای نگهداری و سرو غذا هستید، این مدل از Max Silver گزینه‌ای ایده‌آل خواهد بود.