بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/6 کنزو

یکی از ملزومات جدانشدنی در هر آشپزخانه صنعتی، رستوران یا کترینگ، تجهیزاتی برای نگهداری و سرو غذا است. در میان این تجهیزات، بن ماری استیل جایگاه ویژه‌ای دارد. این ظروف با سایزهای استاندارد و عمق‌های مختلف تولید می‌شوند تا برای انواع نیازها مناسب باشند.

اگر به دنبال یک ظرف سبک، با ظرفیت مناسب و قیمت اقتصادی هستید، بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/6 کنزو می‌تواند بهترین انتخاب شما باشد. این مدل به دلیل طراحی استاندارد و کیفیت خوب، در کنار سایر سایزهای بن ماری کاربردهای زیادی در رستوران‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای دارد.

معرفی محصول

بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/6 کنزو از ورق استیل ضد زنگ با ضخامت ۰٫۶ میلی‌متر ساخته شده است. سایز ۱/۲ به این معناست که ظرف نصف سایز استاندارد ۱/۱ بوده و قابلیت ترکیب با ظروف دیگر در دستگاه‌های بن ماری یا گرم‌خانه‌ها را دارد.

عمق ۱۰ سانت این مدل باعث می‌شود برای نگهداری غذاهای کم‌حجم، دسرها، سالادها یا مواد اولیه‌ی سبک انتخاب بسیار خوبی باشد. این محصول به دلیل جنس استیل باکیفیت، مقاوم در برابر زنگ‌زدگی بوده و شستشوی آن بسیار آسان است.

مشخصات فنی

• برند: kenzo

• سایز: ۱/۲ (نیمه استاندارد)

• عمق: ۱۰ سانتی‌متر

• ضخامت ورق: ۰٫۶ میلی‌متر

• جنس: استیل ضد زنگ (Stainless Steel)

• ویژگی‌ها: مقاوم در برابر حرارت، بهداشتی، ضد زنگ، سبک و بادوام

• کاربرد: مناسب برای رستوران‌ها، فست‌فودها، کترینگ‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی

کاربردهای بن ماری ۱/۲ عمق ۱۰ سانت

1. نگهداری غذاهای سبک یا کم‌حجم: مانند سالاد، دسر، سوپ یا خوراک‌های سبک.

2. خط سرو غذا: قرارگیری در بن ماری‌های سلف‌سرویس برای نمایش و سرو غذا.

3. استفاده در کترینگ‌ها: مناسب برای حمل غذاهای کوچک یا مکمل غذا.

4. مواد اولیه آشپزی: مانند سبزیجات خردشده، حبوبات پخته، یا مواد آماده‌سازی شده.

5. سردخانه و یخچال صنعتی: به دلیل مقاومت بالا در برابر رطوبت و دما.

مزایا و معایب

مزایا

• وزن سبک: به دلیل عمق ۱۰ سانتی‌متر، حمل و جابجایی آسان‌تر است.

• بهداشتی و مقاوم: استیل ضد زنگ با شستشوی راحت و طول عمر بالا.

• سایز استاندارد ۱/۲: قابلیت ترکیب با ظروف دیگر برای انعطاف بیشتر.

• قیمت مناسب: انتخابی اقتصادی در کنار کیفیت خوب.

• مناسب برای غذاهای سبک و دسرها: ایده‌آل برای رستوران‌های سلف‌سرویس یا فست‌فود.

معایب

• ظرفیت محدود: برای غذاهای پرحجم یا حجیم مناسب نیست.

• ضخامت متوسط ورق: ۰٫۶ میل مقاومت خوبی دارد اما برای استفاده‌های خیلی سنگین، ورق ۰٫۸ یا ۱ میل مقاوم‌تر است.

• مناسب نبودن برای ذخیره طولانی‌مدت غذاهای حجیم: بهتر است برای غذاهای سبک استفاده شود.

• نیاز به تعداد بیشتر: در صورت سرو حجم بالای غذا، باید چند ظرف استفاده شود.

مقایسه با مدل‌های مشابه

نتیجه مقایسه

• اگر به دنبال ظرفیت بیشتر هستید، مدل ۱۵ سانت مناسب‌تر است.

• اگر به دنبال دوام بالاتر در شرایط کاری سنگین هستید، ورق ۰٫۸ گزینه بهتری خواهد بود.

• اگر هدف شما صرفه‌جویی اقتصادی و استفاده روزمره سبک است، مدل ۱۰ سانت ۰٫۶ بهترین انتخاب است.

چرا خرید بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/6 کنزو به‌صرفه است؟

• مناسب برای غذاهای سبک و پرکاربرد روزانه.

• قیمت اقتصادی در کنار کیفیت مناسب.

• سبک بودن برای حمل و نقل راحت‌تر.

• طراحی استاندارد و سازگار با تجهیزات موجود.

• انتخابی ایده‌آل برای کسب‌وکارهای کوچک یا متوسط.

نکات مهم نگهداری

• پس از هر بار استفاده، ظرف را با آب گرم و شوینده ملایم بشویید.

• از استفاده سیم ظرفشویی زبر یا مواد خورنده خودداری کنید.

• ظروف را خشک کنید تا لکه‌های آب باقی نماند.

• از ضربه مستقیم یا فشار بیش از حد جلوگیری کنید.

جمع‌بندی

بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/6 کنزو یک انتخاب هوشمندانه برای رستوران‌ها و کترینگ‌هاست که به دنبال ظروف سبک، مقاوم و مقرون‌به‌صرفه هستند. این مدل برای نگهداری غذاهای کم‌حجم، سالاد، دسر و مواد اولیه آشپزی بسیار کاربردی است و به دلیل کیفیت استیل، طول عمر بالایی دارد.

اگر به دنبال ظرفی استاندارد با قیمت مناسب و وزن سبک هستید، این محصول می‌تواند نیاز شما را به بهترین شکل برطرف کند.