بن ماری 1/6 عمق 15 سانت ورق 0/6 کنزو

در هر آشپزخانه صنعتی، رستوران یا کترینگ، استفاده از ظروف استاندارد و مقاوم نقش مهمی در افزایش سرعت سرویس‌دهی، بهداشت و مدیریت مواد غذایی دارد. یکی از این ظروف پرکاربرد، بن ماری استیل است که در سایزها و عمق‌های مختلف طراحی و تولید می‌شود.

از میان سایزهای متنوع، بن ماری 1/6 عمق 15 سانت ورق 0/6 کنزو به دلیل اندازه‌ی کوچک‌تر و عمق کاربردی، انتخابی بسیار مناسب برای نگهداری مواد اولیه، سس‌ها، ادویه‌جات یا غذاهای کم‌حجم است. این محصول به ویژه در فست‌فودها و رستوران‌هایی که نیاز به چیدمان متنوع مواد در خط سرو دارند، پرکاربرد و ضروری محسوب می‌شود.

معرفی محصول

بن ماری 1/6 عمق 15 سانت ورق 0/6 کنزو از ورق استیل ضد زنگ با ضخامت ۰٫۶ میلی‌متر ساخته شده است. سایز ۱/۶ به معنای یک‌ششم سایز استاندارد ۱/۱ است. این یعنی می‌توان چندین ظرف ۱/۶ را در کنار هم قرار داد و از فضای موجود در کانتر سلف‌سرویس یا دستگاه بن ماری بهترین استفاده را برد.

عمق ۱۵ سانتی‌متر این مدل، ظرفیتی کاربردی ایجاد کرده است؛ نه آن‌قدر کم‌عمق که محدودیت ایجاد کند و نه آن‌قدر عمیق که دسترسی به مواد سخت شود. همین ویژگی، این محصول را به یکی از پرطرفدارترین سایزهای بن ماری کوچک تبدیل کرده است.

مشخصات فنی

• برند: kenzo

• سایز: ۱/۶ (یک‌ششم سایز استاندارد)

• عمق: ۱۵ سانتی‌متر

• ضخامت ورق: ۰٫۶ میلی‌متر

• جنس: استیل ضد زنگ (Stainless Steel)

• ویژگی‌ها: بهداشتی، مقاوم در برابر زنگ‌زدگی، سبک و بادوام

• کاربرد: مناسب برای رستوران‌ها، فست‌فودها، هتل‌ها، کترینگ‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی

کاربردهای بن ماری ۱/۶ عمق ۱۵ سانت

1. نگهداری سس‌ها و چاشنی‌ها در خط سرو فست‌فود یا رستوران.

2. استفاده برای مواد اولیه کوچک مثل زیتون، ذرت، خیارشور، سبزی خردشده.

3. چیدمان سالادبار و کانتر سرد برای مواد متنوع با حجم کمتر.

4. مناسب برای کترینگ‌ها جهت حمل غذاهای مکمل یا دسر.

5. نگهداری ادویه‌ها یا مواد نیمه‌آماده در آشپزخانه‌های صنعتی.

مزایا و معایب

مزایا

• اندازه کوچک و کاربردی برای چیدمان متنوع در فضای محدود.

• ساختار بهداشتی و مقاوم از جنس استیل ضد زنگ.

• عمق ۱۵ سانت که ظرفیت کافی برای مواد متوسط دارد.

• سایز استاندارد ۱/۶ برای ترکیب با دیگر ظروف بن ماری.

• قیمت اقتصادی و مقرون‌به‌صرفه با توجه به ضخامت ۰٫۶ میل.

معایب

• ظرفیت محدود نسبت به مدل‌های ۱/۳ یا ۱/۲.

• ضخامت متوسط ورق (۰٫۶ میل) که در برابر فشار زیاد مقاومت کمتری از مدل‌های ۰٫۸ یا ۱ میل دارد.

• نیاز به تعداد بیشتر برای سرو حجم بالای غذا.

• کاربرد بیشتر برای مواد سبک و نه غذاهای حجیم یا سنگین.

مقایسه با مدل‌های مشابه

نتیجه مقایسه

• اگر به دنبال عمق کمتر هستید، مدل ۱۰ سانتی‌متر مناسب‌تر است.

• اگر به دنبال دوام بالاتر هستید، ورق ۰٫۸ انتخاب ایده‌آل‌تری خواهد بود.

• اگر هدف شما قیمت اقتصادی و استفاده روزانه سبک است، مدل ۱۵ سانتی‌متر ورق ۰٫۶ بهترین انتخاب است.

چرا خرید بن ماری 1/6 عمق 15 سانت ورق 0/6 کنزو به‌صرفه است؟

• سایز کوچک و استاندارد برای چیدمان متنوع.

• مناسب برای سرو سس‌ها، دسرها و مواد اولیه کوچک.

• کیفیت قابل قبول با قیمت اقتصادی.

• سبک و آسان برای حمل و شستشو.

• طراحی بهداشتی و مقاوم در برابر زنگ‌زدگی.

نکات مهم نگهداری

• ظرف را بعد از هر بار استفاده با آب گرم و شوینده ملایم بشویید.

• از تماس با مواد شیمیایی خورنده خودداری کنید.

• پس از شستشو، ظرف را خشک کنید تا لکه آب باقی نماند.

• در حمل‌ونقل مراقب ضربه یا فشار بیش از حد باشید.

جمع‌بندی

بن ماری 1/6 عمق 15 سانت ورق 0/6 کنزو یک گزینه کاربردی و مقرون‌به‌صرفه برای رستوران‌ها، فست‌فودها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است. این مدل به دلیل اندازه کوچک و عمق مناسب، برای نگهداری مواد متنوع با حجم متوسط مانند سس‌ها، چاشنی‌ها و دسرها انتخابی عالی محسوب می‌شود.

اگر به دنبال ظرفی استاندارد با کیفیت مطلوب، قیمت اقتصادی و کاربرد متنوع هستید، این محصول می‌تواند نیاز شما را به بهترین شکل برطرف کند.