بن ماری 2/1 عمق 20 سانت ورق 0/8 Max Silver

معرفی بن ماری 2/1 عمق 20 سانت ورق 0/8 Max Silver

در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، هتل‌ها و کترینگ‌ها، استفاده از ظروف استاندارد و مقاوم برای نگهداری و سرو مواد غذایی اهمیت زیادی دارد. یکی از پرکاربردترین این ظروف، بن ماری 2/1 عمق 20 سانت ورق 0/8 Max Silver است که با کیفیت ساخت بالا، طراحی استاندارد و جنس استیل ضدزنگ، به یکی از انتخاب‌های محبوب در میان تجهیزات آشپزخانه صنعتی تبدیل شده است.

این بن ماری، به دلیل عمق 20 سانتی‌متر و ضخامت ورق 0/8 میلی‌متر، گزینه‌ای فوق‌العاده برای نگهداری حجم زیاد مواد غذایی، پخت و حتی سرو مستقیم محسوب می‌شود. برند Max Silver با تولید این محصول، استانداردهای جهانی را رعایت کرده و ظرفی ارائه داده که هم زیباست و هم بادوام.

ویژگی‌های فنی بن ماری 2/1 عمق 20 سانت ورق 0/8 Max Silver

• جنس بدنه: استیل ضدزنگ با آلیاژ مقاوم در برابر زنگ‌زدگی

• ضخامت ورق: 0/8 میلی‌متر برای مقاومت بیشتر

• ابعاد: استاندارد سایز 2/1، قابل استفاده در لگن بن ماری و گرمخانه‌ها

• عمق: 20 سانتی‌متر، مناسب برای نگهداری حجم بالای مواد

• مقاومت حرارتی: قابل استفاده در یخچال صنعتی و گرمخانه

• سطح صیقلی و بهداشتی: جلوگیری از جذب لکه و آلودگی

• قابلیت شستشو آسان: مناسب شستشو با دست و ماشین ظرفشویی صنعتی

مزایای استفاده از بن ماری 2/1 عمق 20 سانت ورق 0/8 Max Silver

1. دوام بالا: ضخامت 0/8 میلی‌متر باعث مقاومت فوق‌العاده در برابر فشار و ضربه می‌شود.

2. بهداشت و سلامت: جنس استیل ضدزنگ باعث حفظ کیفیت مواد غذایی و جلوگیری از آلودگی می‌شود.

3. کاربرد گسترده: مناسب برای نگهداری برنج، خورشت، سبزیجات، سالاد، گوشت و سس‌ها.

4. طراحی استاندارد: قابلیت استفاده در تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند گرمخانه، یخچال و Bain Marie.

5. صرفه‌جویی در هزینه: به دلیل مقاومت بالا، نیاز به تعویض مکرر ندارد.

6. ظاهر زیبا: سطح براق و صیقلی جلوه‌ای حرفه‌ای به آشپزخانه می‌دهد.

مقایسه با مدل‌های مشابه

1. مقایسه با بن ماری 2/1 عمق 20 سانت ورق 0/6 میلی‌متر

• مزیت Max Silver (0/8): مقاومت بالاتر، دوام بیشتر و جلوگیری از خمیدگی

• مزیت 0/6: وزن سبک‌تر و قیمت پایین‌تر

• عیب Max Silver: کمی سنگین‌تر و گران‌تر

• عیب 0/6: عمر کمتر و احتمال تغییر شکل سریع‌تر

2. مقایسه با بن ماری 2/1 پلاستیکی

• مزیت Max Silver: مقاومت در برابر حرارت، بهداشتی‌تر و طول عمر بسیار بیشتر

• مزیت پلاستیکی: سبک‌تر و ارزان‌تر

• عیب Max Silver: قیمت بالاتر

• عیب پلاستیکی: تغییر رنگ، احتمال خط و خش، عدم مقاومت در برابر حرارت بالا

3. مقایسه با بن ماری 2/1 عمق 15 سانت ورق 0/8

• مزیت Max Silver عمق 20: گنجایش بیشتر، مناسب برای حجم بالای غذا

• مزیت مدل 15 سانت: سبک‌تر، مناسب برای مواد غذایی کم‌حجم‌تر

• عیب Max Silver عمق 20: سنگین‌تر هنگام پر بودن

• عیب مدل 15 سانت: محدودیت در نگهداری حجم زیاد

کاربردهای بن ماری 2/1 عمق 20 سانت Max Silver

• رستوران‌ها: نگهداری غذاهای آماده سرو مانند برنج و خورش

• کترینگ‌ها و تالارها: مناسب برای حمل و سرو حجم بالای غذا

• هتل‌ها: استفاده در بوفه‌ها و گرمخانه‌ها برای سرو غذا

• فست‌فودها: نگهداری مواد اولیه مانند مرغ سوخاری، سس‌ها یا سبزیجات خردشده

• کافی‌شاپ‌ها: برای مواد خام و افزودنی‌های مختلف

معایب احتمالی

• قیمت بالاتر نسبت به مدل‌های سبک‌تر یا پلاستیکی

• وزن بیشتر هنگام پر بودن (به دلیل ضخامت و گنجایش زیاد)

• نیاز به فضای بیشتر برای نگهداری

چرا بن ماری 2/1 عمق 20 سانت ورق 0/8 Max Silver بهترین انتخاب است؟

اگر به دنبال ظرفی هستید که هم در برابر فشار و حرارت مقاوم باشد و هم ظاهر زیبا و حرفه‌ای به آشپزخانه شما بدهد، این مدل انتخابی عالی است. با وجود قیمت بالاتر، به دلیل طول عمر زیاد و کارایی بالا، در بلندمدت بسیار مقرون‌به‌صرفه خواهد بود.

نکات مهم هنگام خرید

• توجه به ضخامت: هرچه ضخامت بیشتر باشد، دوام بالاتر است.

• هماهنگی با تجهیزات: اطمینان حاصل کنید سایز 2/1 با دستگاه‌ها و گرمخانه‌های شما هماهنگ است.

• انتخاب برند معتبر: برند Max Silver به دلیل کیفیت ساخت، انتخابی مطمئن محسوب می‌شود.

• نیاز شما: اگر حجم بالای مواد غذایی نگهداری می‌کنید، مدل عمق 20 سانتی بهترین گزینه است.

جمع‌بندی

بن ماری 2/1 عمق 20 سانت ورق 0/8 Max Silver یک ظرف استاندارد، مقاوم و حرفه‌ای است که برای استفاده در رستوران‌ها، کترینگ‌ها و هتل‌ها طراحی شده است. این بن ماری با کیفیت بالای استیل ضدزنگ، دوام طولانی و طراحی زیبا، انتخابی مطمئن برای هر آشپزخانه صنعتی است.