بن ماری 1/3 عمق 15 سانت پانچ ورق 0/8 Max Silver

بن ماری 1/3 عمق 15 سانت پانچ ورق 0/8 Max Silver

در هر آشپزخانه صنعتی، وجود ظروفی استاندارد، مقاوم و بهداشتی برای نگهداری و سرو مواد غذایی اهمیت ویژه‌ای دارد. بن ماری 1/3 عمق 15 سانت پانچ ورق 0/8 Max Silver یکی از همین محصولات حرفه‌ای است که با طراحی استاندارد GN 1/3 تولید شده و برای استفاده در رستوران‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها و کترینگ‌ها گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود.

این مدل با عمق 15 سانت، ظرفیت مناسبی برای نگهداری مواد غذایی در حجم متوسط و زیاد دارد. استفاده از ورق استیل ضدزنگ با ضخامت 0/8 میلی‌متر باعث افزایش مقاومت، طول عمر و بهداشت محصول شده است. همچنین پانچ بودن سطح ظرف امکان تخلیه آب اضافی و گردش هوا را فراهم می‌کند که برای تازه نگه داشتن سبزیجات، سالاد و مواد غذایی مشابه بسیار کاربردی است.

ویژگی‌های کلیدی

1. ابعاد استاندارد GN 1/3: قابلیت استفاده در تمامی کانترها و تجهیزات استاندارد.

2. عمق 15 سانتی‌متر: مناسب برای نگهداری مواد غذایی در حجم متوسط و پرمصرف.

3. جنس ورق استیل ضدزنگ 0/8 میلی‌متر: مقاوم در برابر ضربه، زنگ‌زدگی و حرارت.

4. سطح پانچ‌دار: جلوگیری از جمع شدن آب در کف ظرف و افزایش ماندگاری مواد.

5. برند Max Silver: نامی معتبر و شناخته‌شده در تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی.

کاربردها

• نگهداری سالاد و سبزیجات تازه پس از شست‌وشو

• استفاده در سلف‌سرویس‌ها برای سرو انواع مخلفات و غذاهای آماده

• قرار دادن در بخارپزها و گرم‌کن‌های بن‌ماری برای نگهداری مواد غذایی گرم

• کاربرد در هتل‌ها و کترینگ‌ها برای آماده‌سازی و سرو غذا در حجم متوسط

• استفاده در بیمارستان‌ها برای نگهداری بهداشتی و استاندارد مواد غذایی

مزایا

• ظرفیت مناسب: عمق 15 سانت تعادلی عالی بین ظرفیت و راحتی در استفاده ایجاد می‌کند.

• طول عمر بالا: به دلیل ضخامت ورق 0/8 میلی‌متر، مقاومت بیشتری نسبت به مدل‌های سبک‌تر دارد.

• حفظ تازگی مواد غذایی: پانچ بودن سطح مانع از جمع شدن آب می‌شود.

• بهداشت کامل: استیل ضدزنگ به راحتی تمیز می‌شود و بو یا رنگ غذا را جذب نمی‌کند.

• کاربرد گسترده: مناسب برای انواع آشپزخانه‌های صنعتی و خطوط سرو غذا.

معایب

• نامناسب برای مایعات: به دلیل پانچ بودن، نمی‌توان برای غذاهای مایع استفاده کرد.

• وزن بیشتر نسبت به مدل‌های نازک‌تر: به علت ضخامت ورق.

• قیمت بالاتر: نسبت به بن‌ماری‌های ورق 0/6 کمی گران‌تر است.

مقایسه با مدل‌های مشابه

1. بن ماری 1/3 عمق 15 سانت ساده (بدون پانچ)

   • برای مایعات مثل سوپ مناسب‌تر است.

   • اما برای سبزیجات و سالادها کاربرد کمتری دارد چون آب اضافی جمع می‌شود.

2. بن ماری 1/3 عمق 10 سانت پانچ ورق 0/8

   • سبک‌تر و با ظرفیت کمتر.

   • مناسب برای نگهداری حجم محدود مواد غذایی.

   • مدل 15 سانت انتخاب بهتری برای آشپزخانه‌های پرمصرف است.

3. بن ماری 1/3 عمق 20 سانت پانچ ورق 0/8

   • ظرفیت بسیار بیشتر برای نگهداری حجم بالای مواد غذایی.

   • سنگین‌تر و حمل آن سخت‌تر.

   • مدل 15 سانت تعادل خوبی بین ظرفیت و سهولت استفاده ایجاد می‌کند.

4. بن ماری 1/3 عمق 15 سانت پانچ ورق 0/6

   • سبک‌تر و ارزان‌تر.

   • مقاومت و طول عمر کمتر.

   • انتخابی اقتصادی برای محیط‌های کم‌مصرف ولی نه برای آشپزخانه‌های پرتردد.

چرا بن ماری Max Silver انتخاب درستی است؟

• تولید شده از استیل ضدزنگ باکیفیت و مقاوم

• طراحی استاندارد GN که با سایر تجهیزات آشپزخانه هماهنگ است

• دوام بالا در شرایط کاری سخت و استفاده روزانه

• سهولت در شست‌وشو و نگهداری

• انتخابی مطمئن برای کسانی که کیفیت را بر هزینه ترجیح می‌دهند

نکات نگهداری و شست‌وشو

• از شوینده‌های ملایم برای تمیز کردن استفاده کنید.

• برای جلوگیری از خط و خش، از سیم زبر یا اسکاج فلزی استفاده نکنید.

• پس از شست‌وشو، ظرف را خشک کنید تا عمر آن افزایش یابد.

• برای حفظ کیفیت، آن را مستقیماً روی شعله قرار ندهید.

چه کسانی به این محصول نیاز دارند؟

• رستوران‌ها: برای آماده‌سازی و سرو انواع سالاد و سبزیجات.

• هتل‌ها: برای بخش بوفه و سلف‌سرویس صبحانه یا ناهار.

• کترینگ‌ها: جهت نگهداری مواد غذایی در حجم متوسط.

• بیمارستان‌ها: به دلیل رعایت کامل بهداشت در نگهداری مواد غذایی.

• فست‌فودها و کافی‌شاپ‌ها: برای سرو مخلفات و مواد اولیه تازه.

جمع‌بندی

بن ماری 1/3 عمق 15 سانت پانچ ورق 0/8 Max Silver یکی از بهترین انتخاب‌ها برای کسانی است که به دنبال ظرفی مقاوم، بهداشتی و کاربردی هستند. این محصول با ظرفیت مناسب، طراحی پانچ‌دار و جنس استیل ضدزنگ، نه تنها طول عمر بالایی دارد، بلکه کیفیت نگهداری مواد غذایی را نیز تضمین می‌کند.