بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/8 Max Silver

معرفی کلی محصول

در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، کترینگ‌ها، هتل‌ها و حتی مراکز درمانی، استفاده از ظروف استاندارد برای نگهداری و سرو غذا اهمیت بسیار زیادی دارد. یکی از پرکاربردترین ظروف در این حوزه بن ماری استیل است. بن ماری‌ها بر اساس استاندارد GN طراحی می‌شوند و در سایزها و عمق‌های مختلف عرضه می‌گردند.

یکی از محبوب‌ترین مدل‌ها، بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/8 Max Silver است که ترکیبی از کیفیت، دوام و طراحی استاندارد را در اختیار شما قرار می‌دهد. این ظرف با ابعاد GN 1/2 و عمق ۱۰ سانتی‌متر ساخته شده و از ورق استیل ضدزنگ با ضخامت ۰/۸ میلی‌متر تولید شده است. همین ویژگی‌ها سبب شده که این محصول به انتخاب اول بسیاری از رستوران‌ها و کترینگ‌ها برای نگهداری و سرو غذا تبدیل شود.

چرا انتخاب بن ماری اهمیت دارد؟

ظرفیت و ابعاد استاندارد بن ماری باعث می‌شود بتوان از آن در انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی مثل گرم‌کن‌ها، یخچال‌ها، فریزرها و خطوط سلف سرویس استفاده کرد. به همین دلیل انتخاب مدل درست بر اساس نیاز، در کارایی روزانه آشپزخانه تأثیر مستقیم دارد.

عمق ۱۰ سانتی‌متر این مدل، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای نگهداری حجم متوسط مواد غذایی تبدیل کرده است. این ابعاد برای غذاهایی مثل برنج، خورشت، سالاد یا حتی مواد اولیه مثل سبزیجات و پروتئین‌ها بسیار کاربردی است.

ویژگی‌های کلیدی بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/8 Max Silver

1. جنس استیل ضدزنگ مرغوب

   • مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و رطوبت

   • بهداشتی و مناسب برای تماس مستقیم با مواد غذایی

2. ضخامت ورق ۰/۸ میلی‌متر

   • استحکام بالا در برابر فشار و ضربه

   • مقاومت بیشتر نسبت به ورق‌های نازک‌تر (۰/۶ میلی‌متر)

3. ابعاد استاندارد GN 1/2

   • قابل استفاده در تجهیزات صنعتی استاندارد

   • امکان ترکیب با سایزهای دیگر بن ماری در یک مجموعه

4. عمق ۱۰ سانتی‌متر

   • ظرفیت متوسط و مناسب برای نگهداری انواع غذا

   • گزینه‌ای ایده‌آل برای مدیریت فضای آشپزخانه

5. طراحی کاربردی و مقاوم

   • لبه‌های مستحکم برای جلوگیری از تغییر شکل

   • قابل شستشو در ماشین ظرفشویی

کاربردهای بن ماری 1/2 عمق 10 سانت

• نگهداری و سرو غذا در خطوط سلف سرویس

• استفاده در گرم‌کن‌ها و بن ماری‌دارهای برقی یا گازی

• نگهداری مواد غذایی خام یا نیمه آماده در یخچال‌های صنعتی

• استفاده در کترینگ‌ها برای بسته‌بندی و آماده‌سازی غذا

• کاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی هتل‌ها، بیمارستان‌ها و رستوران‌ها

مقایسه با مدل‌های مشابه

1. بن ماری 1/2 عمق ۶ سانت ورق 0/8

• مزیت: سبک‌تر، مناسب برای غذاهای کم‌حجم یا مواد اولیه خردشده

• عیب: ظرفیت محدود، نیاز به تعداد بیشتری ظرف

2. بن ماری 1/2 عمق ۱۵ سانت ورق 0/8

• مزیت: ظرفیت بیشتر برای مواد غذایی حجیم‌تر

• عیب: وزن بالاتر، فضای بیشتری اشغال می‌کند

3. بن ماری 1/2 عمق ۲۰ سانت ورق 0/8

• مزیت: بسیار مناسب برای غذاهایی مثل سوپ و خوراک‌های پرحجم

• عیب: سنگین‌تر، نیاز به فضای بیشتر در تجهیزات

4. بن ماری پلاستیکی 1/2 عمق ۱۰ سانت

• مزیت: قیمت پایین‌تر و وزن کمتر

• عیب: مقاومت کمتر در برابر حرارت و احتمال تغییر رنگ و بو گرفتن

5. بن ماری 1/2 عمق ۱۰ سانت ورق 0/6

• مزیت: سبک‌تر و ارزان‌تر

• عیب: استحکام کمتر، احتمال تغییر شکل در استفاده مداوم

مزایای بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/8 Max Silver

• دوام و طول عمر بالا به دلیل ضخامت ورق ۰/۸

• استاندارد GN برای سازگاری کامل با تجهیزات صنعتی

• بهداشتی و ضدزنگ، مناسب برای محیط‌های حرفه‌ای

• ظرفیت متوسط که تعادل خوبی میان فضا و حجم نگهداری ایجاد می‌کند

• قابل شستشو و آسان در نگهداری

معایب احتمالی

• قیمت بالاتر نسبت به مدل‌های پلاستیکی یا ورق نازک‌تر

• وزن کمی بیشتر به دلیل ضخامت ورق ۰/۸

• برای حجم‌های بسیار زیاد غذا مناسب نیست (در مقایسه با عمق ۲۰ سانت)

برند Max Silver؛ نماد کیفیت و دوام

شرکت Max Silver یکی از تولیدکنندگان معتبر تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که محصولات خود را بر اساس استانداردهای بین‌المللی طراحی می‌کند. این برند همواره بر استفاده از استیل ضدزنگ مرغوب و رعایت کیفیت ساخت تأکید دارد. انتخاب محصولی از Max Silver به معنای سرمایه‌گذاری برای سال‌ها استفاده مطمئن است.

نکات نگهداری و افزایش طول عمر محصول

1. بعد از هر بار استفاده، بن ماری را شسته و خشک کنید تا ظاهر براق آن حفظ شود.

2. برای شستشو از شوینده‌های ملایم استفاده کنید؛ مواد شیمیایی قوی ممکن است به سطح استیل آسیب بزند.

3. از اسکاچ زبر یا سیم ظرفشویی پرهیز کنید تا خط و خش ایجاد نشود.

4. ظرف را روی سطوح صاف قرار دهید و از پرتاب یا ضربه شدید خودداری کنید.

5. در صورت استفاده در فر یا گرم‌کن، دما را بیش از حد مجاز افزایش ندهید.

پرسش‌های متداول (FAQ)

۱. آیا بن ماری 1/2 عمق ۱۰ سانت ورق ۰/۸ برای استفاده در فر مناسب است؟
بله، این ظرف از استیل ضدزنگ مقاوم ساخته شده و می‌تواند در دماهای استاندارد فر یا گرم‌کن استفاده شود.

۲. تفاوت ورق ۰/۶ و ۰/۸ چیست؟
ورق ۰/۸ ضخیم‌تر و مقاوم‌تر است و برای استفاده طولانی‌مدت گزینه بهتری محسوب می‌شود. ورق ۰/۶ سبک‌تر و ارزان‌تر است اما دوام کمتری دارد.

۳. آیا امکان شستشو در ماشین ظرفشویی وجود دارد؟
بله، این بن ماری به راحتی در ماشین ظرفشویی قابل شستشو است و کیفیت خود را از دست نمی‌دهد.

۴. مناسب‌ترین کاربرد این مدل چیست؟
این مدل به دلیل عمق ۱۰ سانتی‌متر برای نگهداری غذاهای نیمه حجیم مثل برنج، خورشت یا سالاد بسیار کاربردی است.

۵. آیا لبه‌های بن ماری مقاوم هستند؟
بله، طراحی مقاوم لبه‌ها مانع تغییر شکل در استفاده طولانی‌مدت می‌شود.

نتیجه‌گیری

اگر به دنبال یک ظرف استیل مقاوم، استاندارد و کاربردی برای آشپزخانه صنعتی خود هستید، بن ماری 1/2 عمق 10 سانت ورق 0/8 Max Silver انتخابی ایده‌آل است. این محصول با طراحی استاندارد GN، جنس استیل ضدزنگ و ضخامت مناسب، پاسخگوی نیازهای روزانه شما در نگهداری، سرو و آماده‌سازی غذا خواهد بود.