درب بن ماری 1/4 ضخامت 0/8 Max Silver

درب بن ماری 1/4 ضخامت 0/8 Max Silver

در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، کترینگ‌ها و هتل‌ها، یکی از مهم‌ترین تجهیزات برای نگهداری و سرو غذا، بن ماری و لوازم جانبی آن است. استفاده از بن ماری بدون درب شاید برای برخی کاربردها مناسب باشد، اما زمانی که بحث حفظ دما، جلوگیری از آلودگی و نگهداری بهداشتی غذا مطرح می‌شود، وجود درب اهمیت زیادی پیدا می‌کند.

مدل درب بن ماری 1/4 ضخامت 0/8 Max Silver یکی از پرتقاضاترین محصولات جانبی در این حوزه است. این درب از استیل ضدزنگ با ضخامت 0.8 میلی‌متر ساخته شده و به دلیل کیفیت بالا، دوام طولانی‌مدت و طراحی استاندارد، گزینه‌ای ایده‌آل برای رستوران‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای به شمار می‌رود.

مشخصات فنی

• سایز: مناسب بن ماری 1/4

• ضخامت ورق: 0.8 میلی‌متر

• جنس: استیل ضدزنگ (استنلس استیل)

• برند: Max Silver

• ویژگی‌ها: مقاوم در برابر حرارت، رطوبت و ضربه – سطح صیقلی و بهداشتی – شست‌وشوی آسان

کاربردهای درب بن ماری 1/4

این درب استیل به گونه‌ای طراحی شده که هم کارایی بن ماری را افزایش دهد و هم در شرایط بهداشتی، امنیت غذایی بیشتری ایجاد کند. برخی از کاربردهای مهم آن عبارت‌اند از:

1. نگهداری بهداشتی مواد غذایی: جلوگیری از ورود گردوغبار، آلودگی یا حشرات به داخل بن ماری.

2. حفظ دما: چه در کانتر گرم و چه در کانتر سرد، درب به حفظ دما کمک می‌کند.

3. جابجایی ایمن: هنگام حمل‌ونقل مواد غذایی، مانع از ریختن یا هدررفت محتویات می‌شود.

4. افزایش طول عمر غذا: با کاهش تماس مواد غذایی با هوا، روند فساد مواد غذایی کندتر می‌شود.

5. استفاده در رستوران‌ها و هتل‌ها: برای سرو غذا در بوفه‌های صبحانه یا شام به صورت بهداشتی.

مزایای درب بن ماری 1/4 ضخامت 0/8 Max Silver

1. مقاومت بالا: به دلیل استفاده از ورق استیل 0.8 میلی‌متر، استحکام بیشتری دارد.

2. کیفیت ساخت عالی: محصول برند معتبر Max Silver با استانداردهای حرفه‌ای.

3. قابلیت شست‌وشوی آسان: سطح صیقلی باعث تمیز شدن سریع و بدون دردسر می‌شود.

4. طول عمر زیاد: در برابر ضربه، فشار و حرارت مقاومت دارد و به‌سادگی خراب نمی‌شود.

5. سازگاری کامل: طراحی استاندارد برای بن ماری سایز 1/4 باعث می‌شود به‌طور دقیق روی ظرف قرار گیرد.

6. حفظ بهداشت: جلوگیری از تماس مواد غذایی با عوامل خارجی و آلودگی.

معایب

• قیمت بالاتر نسبت به مدل‌های سبک‌تر (ورق 0.6): اما دوام و مقاومت بیشتر دارد.

• وزن کمی بیشتر: به دلیل ضخامت 0.8، کمی سنگین‌تر است.

• عدم انعطاف در سایزبندی: فقط روی بن ماری 1/4 قابل استفاده است.

مقایسه با مدل‌های مشابه

1. درب بن ماری 1/4 ضخامت 0/6

• مزایا: سبک‌تر، ارزان‌تر

• معایب: دوام کمتر، احتمال تغییر شکل یا فرورفتگی در استفاده طولانی‌مدت

2. درب بن ماری 1/2 ضخامت 0/8

• مزایا: مناسب بن ماری‌های بزرگ‌تر، مقاومت بالا

• معایب: برای ظروف کوچک (سایز 1/4) قابل استفاده نیست و فضای بیشتری اشغال می‌کند

3. درب بن ماری 1/4 پلاستیکی

• مزایا: ارزان‌تر، سبک‌تر

• معایب: مقاومت کمتر در برابر حرارت و رطوبت، طول عمر پایین‌تر، احتمال تغییر رنگ و بو

جمع‌بندی مقایسه

در صورتی که به دنبال محصولی با دوام بالا، استاندارد و قابل اعتماد برای استفاده حرفه‌ای هستید، درب بن ماری 1/4 ضخامت 0/8 Max Silver بهترین انتخاب است.

چرا برند Max Silver؟

برند Max Silver یکی از تولیدکنندگان معتبر تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که محصولات آن به دلیل کیفیت بالای استیل، طراحی دقیق و قیمت مناسب، شهرت زیادی پیدا کرده‌اند. خرید محصولات این برند به معنی سرمایه‌گذاری بلندمدت روی تجهیزات آشپزخانه است.

نکات نگهداری و شست‌وشو

• بعد از هر بار استفاده، درب را با آب گرم و شوینده ملایم بشویید.

• از استفاده از شوینده‌های ساینده یا سیم زبر خودداری کنید تا سطح درب خش برندارد.

• در صورت استفاده در کانتر گرم یا فر، دما را در حد استاندارد تنظیم کنید.

• پس از شست‌وشو، خشک کردن کامل درب باعث جلوگیری از لکه و رسوب می‌شود.

نتیجه‌گیری

اگر به دنبال یک درب مقاوم، بهداشتی و با کیفیت برای بن ماری سایز 1/4 هستید، درب بن ماری 1/4 ضخامت 0/8 Max Silver بهترین گزینه است. این محصول با طراحی استاندارد، مقاومت بالا در برابر حرارت و رطوبت و طول عمر زیاد، یک انتخاب ایده‌آل برای رستوران‌ها، کترینگ‌ها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی محسوب می‌شود.