اجاق گاز ۶ شعله فر دار استار

اجاق گاز ۶ شعله فر دار استار یکی از حرفه‌ای‌ترین و قدرتمندترین تجهیزات پخت‌وپز صنعتی است که برای رستوران‌ها، کترینگ‌ها، آشپزخانه‌های بزرگ سازمانی، فست‌فودها و هتل‌ها طراحی شده است. این دستگاه با ترکیب یک اجاق ۶ شعله سنگین و یک فر صنعتی کارآمد، یک ایستگاه پخت کامل و مستقل ایجاد می‌کند که می‌تواند حجم بالایی از سفارشات را در طول روز بدون افت کیفیت مدیریت کند.

برند استار به‌دلیل طراحی صنعتی، کیفیت متریال بالا و طول عمر طولانی تجهیزاتش شناخته می‌شود. این مدل نیز از همان الگو پیروی می‌کند و با بدنه استیل محکم، شعله‌های قدرتمند و فر با حرارت یکنواخت، به یکی از بهترین گزینه‌ها برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای تبدیل شده است.

مشخصات فنی و ویژگی‌های اصلی اجاق گاز ۶ شعله فر دار استار

۱. جنس بدنه: استیل صنعتی ضدزنگ

این دستگاه از استیل ضخیم و مقاوم ساخته شده است که علاوه‌بر تحمل حرارت بالا، در برابر ضربه، رطوبت، خراش و روغن مقاومت کامل دارد. استفاده از ورق استیل استاندارد باعث شده عمر مفید دستگاه بسیار بالا و نگهداری آن ساده باشد.

۲. تعداد شعله‌ها: ۶ شعله صنعتی سنگین

این اجاق دارای ۶ شعله جداگانه با ولوم‌های مستقل است. هر شعله برای قابلمه‌های بزرگ استانداردسازی شده و قدرت شعله طبق نیاز آشپز قابل تنظیم است. شعله‌ها برای پخت طولانی، سرخ کردن‌های سنگین، تهیه سس‌ها و غذاهای حجیم طراحی شده‌اند.

۳. فر صنعتی قدرتمند زیر اجاق

فر این دستگاه از ورق‌های مقاوم ساخته شده و دارای حرارت یکنواخت است. مناسب برای:

• پخت مرغ و ماهی

• پیتزا و لازانیا

• کیک و نان

• سبزیجات گریل‌شده

• گرم‌کردن و نگهداری غذا

این فر عملاً یک دستگاه مستقل است و نیاز به خرید فر مجزا را از بین می‌برد.

۴. طراحی و ابعاد مناسب محیط‌های صنعتی

این اجاق معمولاً در ابعاد حدودی حدود ۹۰–۱۰۰ سانتی‌متر عرض ساخته می‌شود و در خطوط پخت حرفه‌ای به‌خوبی جای می‌گیرد. با وجود ۶ شعله، فضای کار مناسبی در بالای دستگاه فراهم است.

۵. سیستم ایمنی استاندارد

شیر گاز استاندارد، ولوم حرارتی مقاوم در برابر گرما، پایه‌های محکم ضدلغزش و سیستم تنظیم شعله از ویژگی‌های ایمنی دستگاه هستند.

۶. قابلیت کار با گاز شهری و کپسولی

بسته به نیاز محیط، این دستگاه قابل اتصال به هر دو نوع گاز است.

کاربردهای اجاق گاز ۶ شعله فر دار استار

این دستگاه برای محیط‌هایی طراحی شده که حجم سفارشات زیاد و پخت‌وپز سنگین دارند:

• رستوران‌های بزرگ

• هتل‌ها و مهمانسراها

• کترینگ‌ها و مجالس

• تهیه‌غذاها

• فست‌فودهای پرتردد

• آشپزخانه‌های صنعتی کارخانجات

• خطوط پخت حرفه‌ای

وجود هم‌زمان ۶ شعله باعث می‌شود چند آشپز بتوانند هم‌زمان روی یک اجاق کار کنند و سرعت پخت افزایش چشمگیری داشته باشد.

مزایای اجاق گاز ۶ شعله فر دار استار

۱. قدرت پخت بسیار بالا

۶ شعله قدرتمند و فر بزرگ باعث می‌شود دستگاه ظرفیت پخت چندبرابری نسبت به مدل‌های کوچک‌تر داشته باشد.

۲. ساختار کاملاً صنعتی

بدنه استیل ضخیم، گریل‌های چدن سنگین و قطعات استاندارد باعث شده دستگاه برای کار ۱۲–۱۸ ساعته در روز ایده‌آل باشد.

۳. فر یکپارچه و کاربردی

این فر برابر با یک فر حرفه‌ای مستقل عمل می‌کند و برای پخت انواع غذا مناسب است و فضای آشپزخانه را بهینه می‌کند.

۴. نظافت آسان

سطوح استیل به‌راحتی شسته و تمیز می‌شوند. وجود سینی چربی‌گیر نیز باعث سهولت در نظافت داخلی دستگاه می‌شود.

۵. عمر طولانی و هزینه نگهداری کم

قطعات این دستگاه در بازار به‌راحتی پیدا می‌شوند و هزینه تعمیرات آن نسبت به برندهای خارجی بسیار کمتر است.

معایب اجاق گاز ۶ شعله فر دار استار

۱. وزن زیاد

به دلیل بدنه استیل سنگین، جابه‌جایی دستگاه سخت‌تر است.

۲. نیاز به فضای بیشتر

نسبت به مدل ۴ شعله، این مدل فضای بیشتری اشغال می‌کند و مناسب آشپزخانه‌های کوچک نیست.

۳. مصرف بیشتر گاز

به دلیل قدرت شعله بالا، مصرف گاز در ساعات شلوغ بیشتر خواهد بود.

۴. نیاز به نصب تخصصی

اتصال اشتباه می‌تواند عملکرد شعله‌ها را مختل کند؛ نصب حتماً باید توسط تکنسین انجام شود.

مقایسه اجاق گاز ۶ شعله فر دار استار با مدل‌های مشابه

۱. مقایسه با اجاق گاز ۴ شعله فر دار استار

اگر حجم کاری شما زیاد است، مدل ۶ شعله انتخاب منطقی‌تری است.

۲. مقایسه با اجاق گاز ۶ شعله بدون فر

• مدل بدون فر ارزان‌تر است اما کاربرد کمتری دارد.

• مدل فر دار یک دستگاه دوکاره است.

• مدل بدون فر نیازمند فر مجزا در آشپزخانه است.

• مدل فر دار فضای کمتری مصرف می‌کند.

۳. مقایسه با برندهای خارجی

برندهای خارجی معمولاً:

• قیمت بسیار بیشتری دارند

• تعمیرکار متخصص کمیاب است

• قطعات کمیاب و گران هستند

در مقابل، اجاق استار:

• اقتصادی‌تر است

• خدمات پس از فروش داخلی دارد

• قطعات به‌راحتی پیدا می‌شود

از نظر قدرت شعله نیز تفاوت زیادی وجود ندارد و مدل استار عملکردی کاملاً رقابتی ارائه می‌دهد.

چرا اجاق گاز ۶ شعله فر دار استار بهترین گزینه برای آشپزخانه‌های صنعتی است؟

این دستگاه قابلیت‌های یک خط پخت کامل را در یک دستگاه جمع کرده است.
از ۶ شعله قدرتمند گرفته تا فر صنعتی یکنواخت و استفاده از بدنه استیل مقاوم، همه چیز در این اجاق برای کار سنگین و طولانی طراحی شده است.

اگر به دستگاهی نیاز دارید که:

• همیشه آماده کار باشد

• دیر خراب شود

• ظرفیت پخت حجمی داشته باشد

• ایمن و استاندارد باشد

• پخت هم‌زمان چند غذا را ممکن کند

این مدل یکی از انتخاب‌های بی‌رقیب در بازار ایران است.