ساندویچ میکر صنعتی یک دستگاه برقی است که برای تولید ساندویچ‌های گرم و خوشمزه در مقیاس بالا استفاده می‌شود. این دستگاه در کافه‌ها، فست‌فود‌ها، رستوران‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی کاربرد دارد و می‌تواند انواع ساندویچ‌های تست، پنینی، همبرگر، هات‌داگ و غیره را با سرعت و کیفیت بالا تهیه کند.

ساندویچ میکر صنعتی از دو صفحه چدنی گرم شده تشکیل شده است که ساندویچ را بین آن‌ها قرار می‌دهد و با فشار و حرارت آن را پخته و برشته می‌کند. صفحات ساندویچ میکر ممکن است صاف، شیاردار، پنجره‌ای یا سرامیکی باشند که بستگی به نوع ساندویچ و سلیقه مشتری دارد. بعضی از ساندویچ میکر‌ها دارای صفحات قابل تعویض هستند که امکان تولید انواع مختلف ساندویچ را فراهم می‌کنند.

ساندویچ میکر صنعتی دارای ترموستات قابل تنظيم است که امکان کنترل دمای صفحات را به شما می‌دهد. همچنین دارای تایمر است که زمان پخت ساندویچ را نشان می‌دهد. بعضی از ساندویچ میکر‌ها هم دارای چراغ نشانگر روشن و خاموش شدن و آماده شدن ساندویچ هستند. ساندویچ میکر صنعتی از جنس استنلس استيل ساخته شده است که باعث مقاومت و زيبائي آن مي شود. همچنین قابل شستشو و تميز كردن است.