آب مرکبات گیری

آب مرکبات گیری یکی از مهمترین عوامل در تهیه نوشیدنی‌های خوشمزه و مفید است. این فرآیند از میوه‌های اسیدی مانند لیمو، پرتقال، گریپ‌فروت و لیموترش استفاده می‌کند تا طعمی تازه، ترش و معطر به نوشیدنی‌ها ببخشد. آب مرکبات گیری باعث افزایش مقدار ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی می‌شود که برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید هستند. در آشپزی و خوردنی‌ها نیز می‌توان از آب مرکبات گیری به عنوان طعم‌دهنده و افزایش مزه استفاده کرد.