نقد و بررسی اسپرسوساز سن رمو مدل Torino
اسپرسوساز سن رمو مدل Torino قهوه، یکی از نوشیدنیهای محبوب جهان است که به عنوان یک طعم لذتبخش و محرک انرژی معروف است. اسپرسو، یکی از نوعهای محبوب قهوه، با استفاده از دستگاههای اسپرسوساز تهیه میشود. اسپرسوساز سن رمو مدل Torino یکی از دستگاههای برتر در این حوزه است که میتوانید آن را از فروشگاه هژیر شاپ تهیه کنید.
- سیستم کاپوچینوساز
- نمایشگر فشار پمپ
- مجهز به pre-infusion الکترونیکی پیش فرض
- امکان عصاره گیری دستی
- قابلیت تنظیم حجم نوشیدنی قهوه
- دارای نازل آب جوش
اسپرسوساز سن رمو مدل Torino یکی از پرطرفدارترین ترین مدل های برند سن رمو ایتالیا می باشد. یکی از ویژگی های دستگاه اسپرسو ساز تورینو این است که قابلیت تنظیم بخار و دمای خروجی قهوه را دارد. این دستگاه دارای نازل بخار پیشرفته ای است که میتواند انواع نوشیدنی هایی که بر پایه قهوه هستند را با بهترین کیفیت تولید کند. از دیگر امکانات قابل توجه در این دستگاه میتوان به مجهز بودن آن به pre-infusion است.
مکانیسم آب گیری در دستگاه اسپرسوساز توینو به صورت دستی و اتوماتیک می باشد. این دستگاه دارای بویلری با ظرفیت 12 لیتر می باشد و همچنین امکان به حافظه سپاری 4 پروفایل عصارهگیری برروی هر گروپ هد را داراست.
دستگاه اسپرسوساز حرفه ای سن رمو مدل تورینو ، دارای نورپردازی های جذابی است که کار باریستا را راحت تر می کند. این دستگاه تال کاپ بوده و امکان استفاده از لیوان های مختلف را دارد. از دیگر ویژگی های منحصر به فرد این دستگاه این است که قابلیت اتصال به بلوتوث دارد.
دستگاه اسپرسو ساز چیست
دستگاه اسپرسوساز حرفهای یک ابزار پیشرفته است که برای تهیه اسپرسو و سایر نوشیدنیهای قهوهای در محیطهای تجاری مانند رستورانها، کافهها، هتلها و فروشگاههای قهوه استفاده میشود. این دستگاهها با استفاده از فناوریهای پیشرفته، قابلیت تهیه قهوه با کیفیت بالا را در زمان کوتاه فراهم میکنند.
ویژگیها و عملکرد دستگاه اسپرسوساز حرفهای عموماً شامل موارد زیر میشود:
1. فشار قوی: دستگاه اسپرسوساز حرفهای قدرت فشار بالا را ایجاد میکند. این فشار، آب را از طریق قهوهساز به سمت قهوهبند کیسهای (بهرهبردار) میفشاند و اسپرسو را با فشار قوی و درست تهیه میکند.
2. دقت در دمای آب: دستگاههای اسپرسوساز حرفهای قادر به کنترل دقیق دمای آب هستند. دمای مناسب آب برای استخراج بهترین طعم و عطر قهوه بسیار مهم است و این دستگاهها این کنترل را به خوبی انجام میدهند.
3. طراحی حرفهای: دستگاههای اسپرسوساز حرفهای عموماً از جنس فلزی با ساختار مستحکم و دوام بالا ساخته میشوند. طراحی آنها برای استفادهی مکرر و در شرایط تجاری سخت بهینه است.
4. قابلیت استخراج قهوه اسپرسو با کیفیت بالا: دستگاههای اسپرسوساز حرفهای قادر به تهیه قهوه اسپرسو با کیفیت و عملکرد بالا هستند. آنها از قهوهی آسیاب شده استفاده میکنند و با استفاده از فشار قوی و زمان مناسب، اسپرسویی با عطر و طعم عالی تولید میکنند.
5. سرعت تهیه قهوه: اسپرسوسازهای حرفهای قادر به تهیه قهوه در زمان کوتاهی هستند. این ویژگی برای محیطهای تجاری حیاتی است، زیرا به آنها امکان میدهد تا سفارشات قهوه را به سرعت و به صورت پیاپی انجام دهند.
وظایف باریستا در تهیه اسپرسوساز
باریستا یا صاحب مهارت قهوه سازی حرفهای، نقش مهمی در استفاده صحیح و بهینه از دستگاه اسپرسوساز حرفهای دارد. آنها با تخصص و دانش خود در زمینه قهوه، توانایی تهیه اسپرسوهای عالی را با استفاده از این دستگاهها به ارمغان میآورند. در زیر تعدادی از وظایف و نقشهای باریستا در استفاده از اسپرسوساز حرفهای آورده شده است:
1. تنظیمات دستگاه: باریستا باید تخصص لازم را در تنظیم و برنامهریزی دستگاه اسپرسوساز حرفهای داشته باشد. این شامل تنظیمات فشار، دما و زمان استخراج قهوه میشود. آنها باید دقیقاً بدانند کدام تنظیمات برای هر نوع قهوه و استخراج مورد نیاز است.
2. مهارت در تخمیر و آسیاب قهوه: باریستا باید دانش کافی درباره تخمیر و آسیاب قهوه داشته باشد. آنها باید بدانند کدام نوع قهوه، چگونه آسیاب شود، چه تخمیری برای آن مناسب است و چگونه قهوهی آسیاب شده را در قهوهساز استفاده کنند.
3. تهیه قهوه اسپرسو: باریستا در زمینه تهیه قهوه اسپرسو بسیار ماهر هستند. آنها باید توانایی تهیه قهوه با فشار و دمای مناسب، استخراج مناسب قهوه، استفاده از زمان مناسب و ایجاد کرما (لایهی روی قهوه) را داشته باشند.
4. تزیین قهوه: باریستا مهارتهای تزیین قهوه را نیز باید داشته باشد. آنها میتوانند لایههای مختلفی از فوم قهوه را به صورت طرحها یا نقوش روی قهوه بچینند. این عمل به عنوان لمس ظاهری زیبا و جذاب به قهوه افزوده میشود.
5. نگهداری و تمیزکاری دستگاه: باریستا مسئولیت نگهداری و تمیزکاری دستگاه اسپرسوساز حرفهای را نیز بر عهده دارند. آنها باید دستگاه را به طور منظم تمیز کنند، قطعات را عوض کنند و تمامی نکات مربوط به نگهداری و سرویس دستگاه را راهمیت میدهند.
به طور کلی، باریستا با تخصص و تجربه خود در تهیه قهوه و استفاده از دستگاه اسپرسوساز حرفهای، قادرند تا اسپرسویی با کیفیت بالا و با طعم و عطر عالی تهیه کنند. آنها با توانایی درک نیازهای مشتریان و تنظیمات مناسب دستگاه، میتوانند تجربه قهوهای بینظیر را برای مراجعین خود فراهم کنند.
مزیت استفاده از اسپرسوساز نسبت به قهوه ساز
استفاده از دستگاه اسپرسوساز نسبت به قهوه ساز معمولی چندین مزیت دارد. در زیر تعدادی از این مزایا را بررسی خواهیم کرد:
– کیفیت قهوه: دستگاه اسپرسوساز قادر است قهوهای با کیفیت بالا و عطر و طعم استثنایی تولید کند. با استفاده از فشار بالا و زمان کوتاه استخراج، اسپرسوساز میتواند از قهوهی طبیعی و محسوس ترکیبات مختلف را استخراج کند که به نتیجهی یک فنجان قهوه معطر و بارز میانجامد.
– زمان تهیه: یکی از مزایای اسپرسوساز این است که به سرعت قهوه را تهیه میکند. استخراج قهوه با فشار بالا و زمان کوتاه انجام میشود، بنابراین در عرض چند ثانیه میتوانید یک فنجان اسپرسو تهیه کنید. این برای افرادی که در محیط کار یا مکانهای شلوغ زمان اهمیت دارد، بسیار مفید است.
– تنوع در نوشیدنیها: دستگاه اسپرسوساز به شما امکان میدهد تا انواع مختلفی از نوشیدنیهای قهوهای را تهیه کنید. با استفاده از اسپرسوساز میتوانید اسپرسو، کاپوچینو، لاته، ماکیاتو و دیگر نوشیدنیهای مشابه را بسازید، در حالی که در قهوه ساز معمولی این امکان وجود ندارد.
– قابلیت تنظیم: دستگاه اسپرسوساز به شما امکان میدهد تنظیمات مختلفی را برای تهیه قهوه انجام دهید. شما میتوانید فشار، دما، زمان استخراج و حجم قهوه را تنظیم کنید تا طعم و قوام دلخواه خود را بدست آورید. این امکان شما را قادر میسازد تا قهوهی سفید یا قهوهی تندتر یا شیرینتر را بسازید.
– طراحی و ظاهر: اسپرسوسازها اغلب دارای طراحی زیبا و جذابی هستند که میتوانند به زیبایی دکوراسیون داخلی فضا اضافه کنند. برخی از دستگاهها دارای قابلیتهای خاص مانند صفحه لمسی، اتصال به اینترنت و تنظیماتپیشرفتهای هستند که تجربه استفاده را لذت بخشتر میکنند.
– قهوهای تازه و فرش: با استفاده از دستگاه اسپرسوساز، میتوانید همیشه قهوهای تازه و فرش تهیه کنید. با خرید دانههای قهوه و آسیاب کردن آنها در هنگام استفاده، میتوانید از طعم و عطر بیشتری لذت ببرید. در قهوه ساز معمولی، قهوهی آماده استفاده استفاده میشود که ممکن است تا حدودی از تازگی خود از دست دهد.
– انعطافپذیری: دستگاه اسپرسوساز به شما انعطافپذیری بیشتری در تهیه قهوه میدهد. شما میتوانید انواع مختلفی از قهوهها را با مخلوط کردن دانههای مختلف یا استفاده از اسانسها و طعمدهندهها تهیه کنید. این امکان به شما چالش جدیدی در تجربه قهوهسازی و خلاقیت در ترکیب طعمها میدهد.
– تجربه حضور در کافه: استفاده از دستگاه اسپرسوساز در خانه یا محیط کار شما را به تجربه حضور در یک کافه حرفهای نزدیک میکند. شما میتوانید به راحتی قهوهی مورد علاقه خود را در هر زمانی تهیه کنید و از لذت مشابهی که در یک کافه حرفهای تجربه میکنید، بهرهمند شوید.
به طور کلی، استفاده از دستگاه اسپرسوساز نسبت به قهوه ساز معمولی امکانات و امکانات بیشتری را به شما میدهد و به شما اجازه میدهد قهوههای با کیفیت و متنوعی را در خانه یا محل کار خود تهیه کنید.
انواع نوشیدنی های تهیه شده با دستگاه اسپرسوساز
دستگاه اسپرسوساز قابلیت تهیه انواع مختلفی از نوشیدنیهای قهوهای را داراست. در زیر تعدادی از این نوشیدنیها را بررسی خواهیم کرد:
1. اسپرسو: اسپرسو نوشیدنی قهوهای تقویت شده است که با استفاده از فشار بالا و زمان کوتاه از دانههای قهوه تهیه میشود. اسپرسو یک لیوان کوچک قهوه با عطر و طعم غنی است.
2. کاپوچینو: کاپوچینو از ترکیبی از اسپرسو، شیر گرم و کفی فومی تشکیل شده است. این نوشیدنی را میتوان با استفاده از دستگاه اسپرسوساز تهیه کرد.
3. لاته: لاته یک نوشیدنی قهوهای با ترکیبی از اسپرسو و شیر گرم است که روی آن لایهای از فوم شیر قرار دارد. با استفاده از دستگاه اسپرسوساز میتوانید لاته را تهیه کنید.
4. ماکیاتو: ماکیاتو یک نوشیدنی قهوهای است که با تعادلی بین اسپرسو و کفی فوم شیر تهیه میشود. اسپرسو کوچکی روی فوم شیر قرار میگیرد. دستگاه اسپرسوساز قادر است ماکیاتو را تهیه کند.
5. اسپرسو موکا: اسپرسو موکا یا موکاپاتی به ترکیبی از اسپرسو و قهوه موکا (یک نوع قهوه نسکافه) گفته میشود. با استفاده از دستگاه اسپرسوساز میتوانید این نوشیدنی را تهیه کنید.
6. آمریکانو: آمریکانو نوشیدنی قهوهای است که با افزودن آب جوش به اسپرسو تهیه میشود. دستگاه اسپرسوساز قابلیت تهیه آمریکانو را نیز داراست.
7. موکا: موکا یا قهوه ترک یک نوشیدنی قهوهای سنتی است که با استفاده از دستگاه اسپرسوساز میتوانید آن را تهیه کنید. موکا اغلب با استفاده از قهوه مخلوطی از قهوه عربیکا و روبوستا تهیه میشود.
8. قهوه سفید: قهوه سفید یا لاته سفید یک نوشیدنی قهوهای است که با ترکیب اسپرسو و شیر گرم تهیه میشود. با استفاده از دستگاه اسپرسوساز میتوانید قهوه سفید را تهیه کنید.
نکاتی برای خرید دستگاه اسپرسوساز
برای خرید دستگاه اسپرسوساز، شما میتوانید به چندین روش مختلف روی آورید:
1. فروشگاههای الکترونیکی: میتوانید به وبسایتها و فروشگاههای آنلاین معتبر مراجعه کنید که دستگاههای اسپرسوساز را به فروش میرسانند. در اینجا میتوانید مدلها، قیمتها، و ویژگیهای مختلف را مقایسه کرده و انتخاب خود را بر اساس نیازها و بودجهی خود انجام دهید. بعد از انتخاب، میتوانید دستگاه را آنلاین سفارش دهید و به آدرس خود تحویل بگیرید.
2. فروشگاههای خرده فروشی: ممکن است فروشگاههای الکترونیکی در نزدیکی شما وجود نداشته باشند یا شما تمایل داشته باشید دستگاه را حضوری مشاهده کنید و با کیفیت آن آشنا شوید. در این صورت، میتوانید به فروشگاههای خرده فروشی الکترونیک یا فروشگاههای لوازم خانگی مراجعه کنید و از آنجا دستگاه اسپرسوساز را خریداری کنید.
3. فروشگاههای مخصوص قهوه: برخی از فروشگاههای مربوط به قهوه، انواع دستگاههای اسپرسوساز را نیز به فروش میرسانند. ممکن است در اینجا بتوانید با مشاوره کارشناسان قهوه، دستگاهی را انتخاب کنید که بهترین کیفیت قهوه را تولید کند و نیازهای شما را برآورده کند.
قبل از خرید، مهم است به موارد زیر توجه کنید:
– بودجه: تعیین کنید که چقدر میتوانید برای خرید دستگاه اسپرسوساز هزینه کنید. این کمک میکند محدودهی گزینههایتان را تعیین کنید و از پیچیدگی موضوع خارج شوید.
– ویژگیها: بررسی کنید که دستگاه اسپرسوساز دارای ویژگیهایی مانند فشار، ظرفیت، حالتهای مختلف، قابلیت برنامهریزی و… است. این ویژگیها بر تجربه و کیفیت استفاده شما تأثیر میگذارند.
– نظرات مشتریان: قبل از خرید، مطالعه کنید که مشتریانی که قبل از دستگاه مورد نظر خریداری کردهاند، دربارهی تجربهی خود چه نظری دارند. نظرات مشتریان میتوانند به شما در تصمیمگیری کمک کننده باشند.
– برند: بررسی کنید که دستگاهی که قصد خرید آن را دارید، از یک برند معتبر و با سابقهای است. برندهای معروف ترجیحاً کیفیت بالاتری ارائه میدهند و دارای خدمات پس از فروش بهتری هستند.
– خدمات پس از فروش: مطمئن شوید که فروشنده یا تولید کننده دستگاه اسپرسوساز، خدمات پس از فروش مناسبی ارائه میدهد. این شامل گارانتی، تعمیر و نگهداری و قطعات یدکی میشود.
با توجه به این نکات، میتوانید بهترین دستگاه اسپرسوساز را برای خود انتخاب کنید و از تهیه نوشیدنیهای قهوهای خوشمزه در خانه لذت ببرید.
فروشگاه آنلاین هژیرشاپ یکی از مراکز معتبر در زمینه فروش انواع دستگاه قهوه ساز و اسپرسوساز می باشد. در فروشگاه هژیرشاپ انواع دستگاه های اسپرسوساز از معتبرترین برند های دنیا موجود است که به راحتی میتوانید خرید خود را به صورت آنلاین انجام دهید و دستگاه خود را در درب منزل تحویل بگیرید.
مشخصات اسپرسوساز سن رمو مدل Torino
- وزن 71 کیلوگرم
- ابعاد 59 × 58 × 78 سانتیمتر
- وضعیت کارکرد
- گارانتی
- سازنده
- کشور مبدا برند ایتالیا
- نوع محصول اسپرسو ساز
- جنس بدنه استیل ضدزنگ
- توان 5100 وات
- سیستم قطع خودکار
- ولتاژ/فرکانس (ولت / هرتز) 220-240 ولت
- کاربرد حرفه ای
- کنترل پنل دکمه ای
- صفحه نمایشگر
- طول کابل برق 1 متر